Созданная для самых суровых регионов страны — капуста Сибирячка 60: описание сорта и советы по уходу

Оценка, тех кто выращивал:
Отзывы: 0 (просмотреть)

Капуста Сибирячка 60 – специально выведенный сорт для возделывания в регионах со сложным северным климатом. Овощ идеально подходит для Сибири, Алтая, Урала, показывает значительную продуктивность в средних широтах.

Место посадки Сроки созревания Вид Предназначение Происхождение Период созревания Масса
Открытый грунт Среднеспелый Белокочанная Краткосрочное хранение, Кулинария Сорт 125-140 4-5

Описание и характеристика сорта

Сибирячка сем
Сибирячка

Капуста Сибирячка входит в категорию среднеспелых видов. Сорт показывает выраженную холодостойкость морозоустойчивость.

Вегетация с момента появления проростков до сбора урожая продолжается 125-140 суток.

Капуста белокочанная Сибирячка 60 имеет такие отличительные признаки:

  • кочаны крупные и увесистые;
  • средняя масса 4-5 кг;
  • форма округло-уплощенная;
  • диаметр 20-25 см;
  • окрашивание снаружи зеленое, изнутри сердцевина на срезе светлая;
  • консистенция средней плотности;
  • поверхность ровная;
  • листья с умеренным восковым налетом;
  • розетка раскидистая;
  • наружная кочерыжка укороченная.
Кочаны отлично сохраняются на протяжении 4 месяцев без потери питательной ценности и товарного вида.

Капусту используют в разнообразных рецептах:

  • для приготовления борщей и супов;
  • для тушения и отваривания;
  • для запекания и обжаривания;
  • как начинку для пирогов и пирожков;
  • для квашения и засаливания.

Преимущества и недостатки

Урожайность

Капуста Сибирячка в среднем приносит 10-11 кг с 1 м2. Товарная продуктивность находится в диапазоне 500-560 ц с 1 га.

Посадка

На рассаду семена сеют в специальные горшочки (высота 10-11 см, диаметр 8-10 см), контейнеры (бортик 10-12 см). Сроки заделывания семян на рассаду – с конца марта, первых дней апреля.

Семенной  материал помещают в покупной или самостоятельно приготовленный субстрат. Оптимальный состав:

  • 2 части садового дерна;
  • 2 части компоста;
  • 1 часть некислого торфа;
  • в качестве добавок (зола, вермикулит, биогумус).
Непосредственно на участок посадки начинают со 2-3-й декады мая, когда прекратится период заморозков.

После прорастания сеянцев устанавливают режим температуры в пределах 10-16 градусов. За рассадой ухаживают следующим образом:

  • поливают через пульверизатор;
  • подкармливают при наличии 2 листочков и после пикировки;
  • закаливают за неделю до пересадки.

Выращивание и уход

За овощем несложно ухаживать, агротехнические мероприятия традиционные:

  • поливы по мере необходимости 1-2 раза в неделю;
  • подкормки органикой (настои зеленых трав, раствор коровяк), минералами с обязательным фосфорно-калийным составом;
  • рыхление после поливов и дождей;
  • окучивание через 18-20 суток спустя высаживания, затем 1 раз в 3 недели.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Выращивая капусту Сибирячка 60, даже в сложном климате можно рассчитывать на щедрые урожаи. Для этого достаточно обеспечить  культуре систематический полив, внесение подкормок.
Общая оценка сорта0
Отзывы тех, кто выращивал
Order by:
Показать больше
{{ pageNumber+1 }}
Добавить свой отзыв

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

Добавить комментарий