Суточная порция витаминов в одном листе — капуста Парел f1: полное описание
Капуста Парел F1 — старый гибрид производителя из Голландии, который высаживают, чтобы как можно раньше получить урожай ранних белокочанных вилков. Сочные кочаны небольшие, с вкусной мякотью. Их едят свежими.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Теплица, Открытый грунт | Ультраскороспелый | Белокочанная | В свежем виде, Детское питание, Домашняя кулинария | Гибрид | 90 | 0,8-1,5 |
Описание и характеристика сорта
Ранняя белокочанная капуста Парел F1 выведена в начале 90-х годов XX века. Создатели гибрида — селекционеры голландской фирмы Bejo Zaden Характеристика растения: B.V. В 1993 году капуста внесена в российский Госреестр. Допускается выращивание гибрида в открытом грунте в Центральном регионе, на Урале и в Сибири. Короткое лето не помешает кочанам вызреть — полный цикл созревания составляет около 90 дней. С высадки рассады в грунт до сбора урожая проходит 50–60 дней.
Описание кочанов: головки весят 0,8–1,5 кг. Розетка листьев небольшая, горизонтальная или приподнятая. Листья серовато-зеленые, с легким восковым налетом. Внутри мякоть белая или желтоватая. Внутренняя кочерыжка короткая, плотность кочана средняя. Мякоть нежная и сочная, с прекрасным вкусом и ароматом.
Капуста такого сорта используется для разных блюд, приготовления детского питания (в листьях нет жестких волокон). Кочаны едят свежими — для квашения и прочих заготовок вилки не подходят.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м снимают около 6 кг капусты, с 1 га — 150–450 центнеров.
Посадка
Семена сеют по схеме на рассаду за месяц до отправки на постоянное место. На юге выращивают гибрид безрассадным методом. Рассадный рекомендован для получения более раннего урожая.
Выращивание капусты рассадой
Готовят почву из дерновой земли, смешанной с равным количеством торфа или компоста, добавляют немного песка и древесной золы. Затем землю прокаливают в духовке на противне при температуре не менее +100 около получаса или проливают раствором марганцовки в кипятке.
Рекомендуется использовать индивидуальные емкости, чтобы избежать травмы корней при пикировке. В каждый торфяной или пластиковый горшочек сеют по 2–3 зерна. Семена гибридов не обрабатывают — посевной материал продают уже обеззараженным.
Посадки слегка поливают и проращивают в тепле. С появлением ростков снижают температуру до +14–17, иначе рассада вытянется и ослабеет.
При выращивании в общих емкостях пикируют кустики с появлением 1–2 листьев, в индивидуальных горшочках прореживают через несколько дней после всходов.
Поливают по необходимости, не давая влаге застаиваться в почве во избежание загнивания корешков.
Грядку располагают в солнечном месте. Желательно, чтобы раньше на участке росли томаты, перец, картофель, баклажаны, огурцы, тыква, кабачки, горох, морковь, фасоль или лук. Размещают по 4–5 растений на 1 кв. м.
Безрассадный метод выращивания
Семена лучше сажать после окончания последних заморозков.
С осени вскапывают и удобряют грядку органикой. Формируют грядки, поверхность которых мульчируют и накрывают черной пленкой. Весной все убирают.
При посеве семян вносят в лунку древесную золу. Если по ночам еще холодно, до всходов посевы накрывают пленкой.
Выращивание и уход
После высадки растения поливают каждые 1–2 дня (если погода жаркая) или раз в 3–4 дня (при нормальной температуре воздуха). Взрослые кусты переводят на еженедельный полив. По вечерам воду комнатной температуры вносят под корень. В период формирования кочанов нужно больше воды, но нельзя давать жидкости застаиваться в почве, иначе корни загниют.
После поливов осторожно рыхлят почву на глубину до 8 см.
Подкармливают дважды. В первый раз вносят азотное удобрение через 10–14 дней после высадки рассады:
- раствор куриного помета (1:15);
- раствор коровяка (1:10);
- перебродивший настой крапивы;
- селитру или мочевину.
Во второй раз удобряют грядку при формировании вилков минеральным комплексом с калием и фосфором.
Урожай собирают в солнечную погоду и хранят в холодном темном месте.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Гибриду угрожают вредители:
- Крестоцветная блошка. Выполняют припудривание почвы и растений древесной золой, махоркой или измельченным в пыль табаком (периодически обновляют слой).
- Капустная муха. Избавит обработка посадок раствором поваренной соли.
- Тля.
- Гусеницы бабочек.
- Волнистая блошка.
- Белокрылка.
Для профилактики растения опрыскивают растворами древесной золы, нашатыря, уксуса. Если капусту подъедают слизни, на грядки высыпают измельченную ореховую или яичную скорлупу.
При появлении паразитов опрыскивают посадки биоинсектицидами или ядохимикатами. Если до сбора урожая остается меньше месяца, обработку проводить нельзя.
У гибрида средняя устойчивость к бактериозу, фузариозу, киле, мозаике, пероноспорозу. Для профилактики заболеваний и ухода соблюдают правила:
- Грамотный севооборот. Не высаживают капусту годами на одном и том же участке или там, где росли редька или редис.
- Правильно поливают растения, не давая почве закисать.
- Вносят сбалансированные подкормки.
- Перед высадкой дезинфицируют почву раствором марганцовки.
- Держат участок в чистоте, осенью удаляют и сжигают старую ботву, глубоко перекапывают землю.
При появлении килы или вирусных болезней растения выкапывают с земляным комом и сжигают. Для профилактики килы оставшиеся кусты опрыскивают раствором коллоидной серы, от других болезней — соответствующими пестицидами.
