Выдающийся культивар для огородников всего мира — картофель Темп: описание сорта и отзывы
Темп – высокопродуктивный сорт картофеля, выведенный в Белоруссии. Он приносит стабильные значительные урожаи, отличается приятным вкусом, хорошей сохранностью. У этого картофеля высокое содержание крахмальных веществ (до 22%), благодаря чему его применяют в производстве смесей, порошков, полуфабрикатов.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Позднеспелые | 19-22 | 103-175 | 7-11 | 350-460 | 94 | Желтый | Желтый | Беларусь |
Описание и характеристика сорта
Картофель Темп принадлежит категории позднеспелых видов. Урожаи этого сорта хорошо хранятся в течение осенне-зимнего периода. Созревание начинается через 110-120 суток от прорастания.
Картошка Темп подходит для возделывания в Северо-Западном, Центрально-Черноземном и Центральном регионах. При промышленном выращивании картофель идет в производство спирта.
У клубней хорошие вкусовые качества, кулинарное назначение Д. Из картошки получается нежное пюре, пышные запеканки, ароматные пироги. В супах клубни умеренно развариваются, не темнеют.
Как выглядят клубнеплоды:
- размеры крупные (масса 103-175 г);
- окраска кожицы светлая или желтоватая;
- мякоть с желтым оттенком;
- кожица с шероховатостью;
- глазки неглубокие (диаметр 2-4 мм).
Уровень крахмалистости высокий 19-22%. Рассыпчатость и развариваемость хорошая. У клубней плотноватая текстура, красивый маслянистый срез сердцевины.
Растения отличаются мощным ростом, ботва редко полегает. Длина стеблей доходит до 60 см. В 1 картофельном гнезде вяжется по 7-11 крупных картошек.
Семенная картошка имеет небольшие размеры фракции – в пределах 40-60 мм. Масса посадочных клубней не превышает 80 г.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Продуктивность картофеля Темп — 350-400 ц с 1 га (средние показатели). Максимальные урожаи на уровне 450-460 ц с 1 га.
Посадка
Перед проращиванием клубни пересматривают, удаляют материал с пятнами, признаками гнилей и повреждениями. Для обеззараживания семена замачивают на 25-30 минут в марганцовке, обрабатывают фунгицидным средством (Акробат, Фундазол, Ревус).
Землю перепахивают на глубину 25-30 см, одновременно запахивают перегной, суперфосфат. При весенней обработке землю боронуют, копают ямы на глубину 10 см. Шаг между лунками — 30 см, дистанция междурядий — 60 см.
Выращивание и уход
Картофель требует умеренного полива на протяжении всего периода культивации. Первый раз кусты поливают через 10-14 дней после всходов. Затем влага земле требуется в объеме 20-40 л всего 3-4 раза за сезон.
Особенное внимание уделяют поливам и подкормкам, когда идет завязывание клубней. При цветении проводят питательные поливы в междурядья:
- на 15 л 1 кг помета и 1 ст. л. суперфосфата;
- на 10 л 100 г мочевины, 5 г борной кислоты, 15 г сульфата калия;
- на 10 л 1 ч. л. селитры, 1 ст. л. суперфосфата.
Можно использовать растворы минералов для орошения. На 10 м2 готовят 10 л раствора суперфосфата (100 г порошка). Одновременно в разгар цветения потребность в жидкости возрастает до 50 л на 1 м2.
