Отличный выбор для крупных хозяйств — картофель Фермер: описание сорта и отзывы
Судя по названию, картофель Фермер предназначен для промышленного выращивания, однако его с удовольствием высаживают и простые дачники. Сорт очень быстро созревает, у него хорошая урожайность и неплохой вкус, как для такого раннего картофеля. Он содержит немного крахмала, так что может использоваться в универсальных целях.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Раннеспелые | 9-12 | 90-110 | 10-15 | 200-230 | 95 | Желтый | Желтый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Кусты среднерослые, не очень раскидистые, прямостоячие, относятся к промежуточному типу. Количество ботвы среднее, её края слегка волнистые. Соцветия небольшие, белые. С куста получают 10-15 плодов. Созревание раннее или очень раннее, его полный срок – 50-60 суток после посадки. Первые копки возможны через 40 суток.
Качества клубней:
- средняя масса 90-110 г;
- мякоть содержит 9-12% крахмала;
- после варки остается твердой, сохраняет форму, может использоваться для салатов, жарки и любых блюд;
- склонности к потемнению не имеет;
- оттенок кожуры жёлтый или коричневый, мякоти — бледно-желтый;
- зимой сохраняется 95% урожая.
История селекции
Картофель Фермер не принадлежит ни одной фирме. Это сорт народной селекции. Он появился в России путем скрещивания и отбора ряда других сортов. В Госреестр овощ не включён, может выращиваться в средней полосе России и южных регионах, для севера не очень подходит.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С гектара получают 200-230 центнеров картофеля.
Посадка
Сорт можно выращивать семенами или через клубни. Выращивание зернами необходимо каждые 5 лет, когда требуется обновить посадочный материал. Тогда семена замачивают в стимуляторе, проращивают и высаживают в индивидуальные емкости. Полученные кусты дают небольшой урожай маленьких клубней, которые на следующий год используются как обычные семенные.
Для посадки подбирают средних размеров картофелины без дефектов и повреждений. Их проращивают при температуре +12-15 градусов, обеспечивают хорошее солнечное освещение.
Почва должна быть подготовлена с осени:
- Её перекапывают и очищают от остатков старых растений.
- Вносят органические удобрения (можно использовать свежий или перепревший навоз).
- Для снижения кислотности, если она повышена, вносят древесную золу, доломитовую муку или толченый мел.
- Весной еще раз вскапывают участок и обогащают минеральными удобрениями (они должны содержать фосфор и калий).
- Если земля тяжёлая и плотная, вносят ведро песка на каждый квадратный метр.
Сажают клубни на глубину 10-12 см по схеме 30 на 70 или 25 на 60 см.
Выращивание и уход
Картофелю требуется умеренный, но регулярный полив. Лучше всего подойдёт система капельного орошения. Используют тёплую воду, поливают по вечерам. Первый полив проводят через неделю или две после всходов. Обязательно полить в начале цветения. Если этого не сделать, сорт образует мало клубней. Также поливают в засушливые периоды.
Дважды или трижды за сезон кусты окучивают. Из междурядий берут влажный грунт, при сухом процедуру не проводят. Первый раз кусты окучивают, когда их высота достигает 5-10 см. Повторяют на высоте 15 20 см.
Подкармливают дважды за сезон:
- Первый раз в период роста ботвы вносят минеральные или органические удобрения с азотом.
- Использовать свежий навоз нельзя, азотные удобрения не должны быть избыточными, иначе это снизит урожайность.
- Вторая подкормка должна состоять из калийно-фосфорных препаратов – суперфосфата, сульфата калия. Ее вносят в начале бутонизации.
Для защиты от сорняков и соблюдения нормальной влажности мульчируют почву.
Болезни и вредители
Сорт наделён иммунитетом к раку картофеля, многим вирусам, золотистой нематоде. Заболеть фитофторозом он не успевает благодаря быстрому созреванию. Для защиты от грибков требуется:
- умеренный полив без избыточной сырости;
- соблюдение севооборота;
- посадка кустов на достаточном расстоянии друг от друга;
- обработка клубней и почвы перед высадкой фунгицидами;
- периодические опрыскивания фунгицидами с медью.
Сорт страдает от колорадских жуков цикадок, тли. Против цикадок и тли используют мыльный раствор, против колорадских жуков – инсектициды. За 20-30 дней до копки картофеля применять химию не рекомендуется, иначе ядохимикаты могут отложиться в мякоти. Можно использовать органический инсектицид из самих колорадских жуков. Пол-литровую банку вредителей и их личинок высыпают в ведро воды, настаивают под крышкой неделю, потом разбавляют пополам водой и обрабатывают посадки.
Для профилактики жуков полезно класть в лунки при посадке немного луковой шелухи, а рядом с картофелем высаживать ароматные цветы или другие растения с сильным запахом: мяту, календулу, бархатцы, лук, чеснок.
