Лишенный недостатков оригинальный сорт картофеля — Красавица: описание и характеристика
Картофель – один из самых универсальных овощей, трудно перечислить все блюда, которые из него можно приготовить. Сорт Красавица выращивается и на жарку, и на варку, и для тушеных или запеченных блюд. Он прекрасно подойдет для средней полосы России. Его урожайность для раннего сорта приятно удивляет.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Раннеспелые | 11-15 | 94-189 | 6-12 | 172-262 | 95 | Красный | Белый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картофель Красавица иногда называют Красная красавица из-за оттенка кожицы. Он выведен в России сотрудниками НИИ картофельного хозяйства им. Лорха совместно с Брянской опытной станцией по картофелю. Овощ районирован по Центральному региону, но ему подойдут и другие области со схожими условиями. В Госреестр внесен в 2011 году.
Сорт раннеспелый. Полный срок созревания – 65-75 дней, ранние копки возможны на 2 недели раньше. У него среднерослые полупрямостоячие кусты, слегка волнистые листья. Растение приносит 6-12 клубней с такими качествами:
- округло-овальные плоды;
- глазки очень мелкие;
- кожица темно-красная с коричневым или лиловым оттенком;
- белая мякоть;
- крахмалистость 11-15%;
- кулинарный тип – АВ (сорт не склонен терять форму и развариваться, используется для жарки, салатов, в которых требуется вареный картофель, прочих блюд;
- лежкость 95%;
- вес одного плода – 94-189 г;
- мелочи очень мало, товарные клубни составляют 86-95% от урожая.
Преимущества и недостатки
Урожайность
В среднем с 1 га собирают 172-262 ц клубней, максимальный зафиксированный показатель – 282 ц. Можно копать картофель на 45-й день для получения ранних молодых клубней, при этом урожайность будет 73-147 ц.
Посадка
К высадке приступают в конце апреля, когда грунт прогреется минимум до +10. Готовить клубни начинают за 3-4 недели. Выбирают не очень мелкие, не поврежденные и не гнилые. Их раскладывают слоем в 1 картофелину в хорошо освещенном месте, обеспечивают тепло +10-15 градусов.
Грядка должна располагаться на солнце, на участке после лука, чеснока, капусты, бобовых культур, редиса, огурцов. Ее вскапывают на глубину штыка лопаты осенью, вносят органические удобрения. Весной еще раз перекапывают и рыхлят, внося минеральные удобрения.
Лунки должны быть по 10 см глубиной на легких грунтах и 5 см — на глинистых. Схема — 30 на 70 см.
Выращивание и уход
Картофель нуждается в редком поливе теплой водой. Необходимо поливать его в период развития зеленой массы, затем в период цветения и при длительных засухах. В сырой грунт вносят растворы удобрений и окучивают кусты.
- Первая подкормка – через 2-3 недели после всходов, слабым раствором куриного помета.
- Вторая – с появлением бутонов, раствором из 20 г сульфата калия и такого же количества суперфосфата на 10 л воды.
- Третья – опрыскивание суперфосфатным раствором.
