Красноплодный сорт с отменным вкусом и сохранностью — картофель Ред Соня: описание и характеристика
Картофель Ред Соня относится к группе красноплодных и крупных сортов. Картофель ценится за товарность и превосходный вкус, аграрии особенно выделяют хорошую пластичность и приспособленность культуры к разным условиям культивирования (почва, климат).
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Раннеспелые | 12-15 | 110–190 | 6-10 | 400–450 | 96 | Красный | Желтый | Германия |
Описание и характеристика сорта
Картофель Ред Соня принадлежит к ранней немецкой линейке. Сроки созревания — через 50–65 суток от полного прорастания. Первая уборка проводится раньше на 7–10 дней (для получения молодой картошки).
Кусты мощные, сильные. Корневая система развитая, с крупными клубнями (от 6 до 12 шт.). Листовые пластинки темной окраски, с легкой морщинистостью.
Особенности клубнеплодов:
- средняя масса — 110–190 г;
- окрашивание снаружи красное;
- мякоть желтая (благодаря повышенному уровню каротиноидов);
- поверхность гладкая, с немногочисленными глазками;
- выровненная овальная форма клубней;
- средняя крахмалистость — 11–15 %;
- кулинарное назначение В.
Вкусовые качества оцениваются на 4,7–4,8 балла. Сорт используется для отваривания, жарки, тушения, запекания, приготовления салатов, первых блюд. Нарезанные дольки не темнеют после чистки или при термообработке.
Для получения качественного посадочного материала сорт периодически обновляют через семена (это снижает риск инфекций и грибковых заражений).
Преимущества и недостатки
Урожайность
По отзывам дачников картофель отличается стабильной продуктивностью: в поле с 1 га выкапывают до 450 ц. Урожайность с куста (при соблюдении сроков подкормки и регулярности поливов) доходит до 7–8 кг. Товарность урожая — 93 %.
Посадка
Для раннего урожая клубни проращивают в теплых условиях — оптимальная температура 14–17 градусов. Картофель можно раскладывать слоями на полу под рассеянным светом (прорастание пройдет за 24–26 дней). Можно быстро прорастить материал в увлажненном торфе или опилках за 2 недели или в пакетах, выставленных на солнце (поворачивают разными сторонами к свету).
Клубни обрабатывают для лучшей всхожести Биоглобином, Потейтином, Планризом. Перед высадкой для обеззараживания картофель обрабатывают определенными составами:
- растворы 1 % марганцовки или борной кислоты (время выдержки — 15–20 минут);
- контактные фунгициды (Акробат, Абига-Пик, Метаксил);
- препараты меди (Купроксат, бордоская жидкость);
- народные средства (зольный раствор, отвар луковой шелухи).
В течение 1–2 дней перед посадкой клубни закаляют, понижают температуру до 10–11 градусов, сверху прикрывают черным материалом.
Участок осенью вспахивают на 25–30 см вглубь. В суглинки сразу вносят удобрения (компост, суперфосфат). Засевают озимыми сидератами (горчица, овес). Песчаные почвы только перепахивают на 20–25 см вглубь, но питательные вещества добавляют весной при бороновании.
В лунки при посадках аграрии советуют насыпать по горсти компоста, золы смешанной с землей, 15 г Кемиры. В песках на дно укладывают растительные перепревшие остатки или сено.
Норма высева на 1 га — 42–43 тыс. семенных клубней. Дистанция в рядках должна быть 30–35 см, шаг в междурядьях — 70 см. Можно применять разные способы:
- посадка ровными рядами;
- сдвоенные рядки;
- высадка в шахматном порядке;
- гребневая техника (при близости подземных вод, заболоченные участки, северные районы);
- высаживание в траншеи (для юга и засушливых местностей).
Выращивание и уход
Поливы проводят при отсутствии осадков. Увлажненность грунта проверяют на глубине 10–15 см. При необходимости воду льют в бороздки так, чтобы земля пропиталась влагой на 45–50 см. Норма жидкости — от 20 до 45 л на 1 кв. м. Максимум влаги требуется в разгар цветения. За 1 месяц до копки поливы прекращают. На больших территориях устраивают капельные системы.
Удобрения вносят по графику:
| Сроки | Что используют |
| Начало вегетации (12–15 дней после всходов) | Раствор коровяка или помета (1:15), Карбамид, Мочевина, Аквамикс |
| Начало выброса цвета | Новалон Фолиар, Ом, Суперфосфат |
| Разгар цветения | Маг-Бор, Сульфат калия, Суперфосфат |
Окучивают кусты 2–3 раза. В первый раз процедуру проводят при отрастании ботвы до 10 см, затем — через 3 недели. При высоте кустов 25–30 см их окучивают последний раз. Землю насыпают на 2/3 длины стеблей. В работе пользуются окучниками, плоскорезами, мотыгами, культиваторами.
Урожай копают в конце июня–начале июля. Семенной материал сразу отбирают отдельно — подходит фракция 40–50 мм. Просушивают в тени, при необходимости отмывают от земли.
Борьба с болезнями и вредителями
Показатели резистентности сорта картошки Ред Соня (данные ВНИИ фитопатологии):
- сильный иммунитет к раку, нематоде, скручиванию, черной ножке;
- средняя устойчивость к фитофторе клубнеплодов и ризоктониозу;
- риск поражения фитофторозом стеблей.
