Полюбившийся многим огородникам морозостойкий сорт картофеля — Снегирь: описание и отзывы
Снегирь – перспективный картофель, который можно возделывать в разном климате. Для сорта подходят такие районы, как Центральный и Центрально-Черноземный, Северо-Западный и Северный, Волго-Вятский и Средневолжье, Урал, Сибирь, Алтай, Дальний Восток.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Раннеспелые | 15,7-16 | 59-90 | 12-15 | 133-205 | 95 | Розовый | Белый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Семенной картофель Снегирь принадлежит линейке ранних видов. Вегетация до полного созревания длится 55-60 дней. Первая уборка возможна в сроки 44-45 дней, вторая копка выполняется в 50-55 суток. Лежкость урожая 95%.
Кусты средней высоты, прямостоячие. Длина побегов в пределах 55-60 см. В корневой системе много клубней – от 12 до 15 шт. У всех выровненная овальная форма, небольшие размеры. Шкурка прочная, тонкая. Цветение умеренное, бутончики с розовато-сиреневыми венчиками.
Какие отличительные признаки клубнеплодов:
- средняя масса 59-90 г;
- крахмалистость 15,7-16%;
- окраска кожицы розовая;
- мякоть белоснежная;
- сердцевина не водянистая;
- поверхность прочная.
У клубней привлекательный вид, небольшие выровненные размеры, кожура розовая с небольшим количеством глазков. Кулинары оценивают вкусовые качества на 4,8 баллов. Кожица хорошо счищается, мякоть не темнеет при термообработке.
Из клубней картошки Снегирь получается ароматная картошка в мундире, рассыпчатое пюре, аппетитные фри-блюда. После отваривания дольки не распадаются в супах, борщах. Развариваемость умеренная.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картофель Снегирь дает стабильные урожаи -180-271 ц с 1 га. Максимальные урожаи — 350 ц с 1 га.
Посадка
К посадке приступают при прогреве земли до 10 градусов. Сроки приходятся на первую половину мая, когда в земле достаточно влаги. Клубни проращивают с начала апреля, продолжительность процедуры — 21-30 дней. Способы различные – в контейнерах под непрямым светом, во влажном торфе, в пакетах (на 1-1,5 кг).
Почву подготавливают с осени – перепахивают на длину штыка лопаты (20-30 см). В грунт вносят на 1 сотку по 50-70 кг компоста. Весной землю боронуют, рыхлят, подготавливают лунки для посадки. В каждую ямку насыпают:
- нитрофоска 15-20 г;
- растительный компост (перепревший) 1 горсть;
- зола 1 горсть.
Выращивание и уход
Картофель Снегирь культивируют и используют агротехнику по стандартным правилам, но есть ряд нюансов. Сорт любит в меру влажную землю. Но при переувлажненности повышается риск фитофтороза, других грибковых инфекций. Первый полив проводят через 10 дней после всходов. Последующие 2-3 увлажнения нужны в фазу цветения. Норма влаги варьируется от 20 до 50 л на 1 м2.
Азотные удобрения вносят в междурядья, под корень накануне окучивания. Применяют мочевину (1 ст. л. на 10 л воды), карбамид (20 г на 10 л). Норма на 1 куст — 500 мл.
При цветении используют:
- суперфосфат;
- сульфат калия;
- Спидфол Амино;
- Спидфол Бор;
- Маг-Бор.
Болезни и вредители
Картофель Снегирь обладает сильной сопротивляемостью к вирусным инфекциям, парше. Средняя стойкость у сорта к фитофторе, гнилям. При неблагоприятной эпидемиологической обстановке картофель может поражаться нематодой, раком.
Чтобы защитить растения от грибковых инфекций, с профилактической целью применяют контактные фунгициды, препараты меди. Кратность обработки — 1 раз в 7-8 дней.
