Отличный диетический сорт от шотландских аграриев — картофель Золото Майя: описание и отзывы
Шотландский сорт Золото Майя высоко ценится кулинарами и диетологами. У клубней особенный вкус – сливочно-шоколадный, ароматный запах в блюдах. Мякоть насыщена аминокислотами, витаминами, микроэлементами. Картофель культивируется на европейских фермах для ресторанов и сети кафе.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Раннеспелые | 15-17,8 | 100-200 | 15-40 | 300-700 | 90 | Желтый | Желтый | Другие |
Описание и характеристика сорта
Картофель Золото Майя относится к скороспелой линейке. Активное возделывание проводится в Америке, которая выращивает этот картофель на экспорт.
Сорт выведен агрогруппой в Шотландии, свою родословную ведет из Перу. Растет мощными кустами, средняя высота побегов — 40-60 см. Расположение прямостоячее, ботва не надламывается. Облиственность умеренная. Листья темные, кромка волнистая.
Какие отличительные особенности клубней:
- масса варьируется от 100 до 200 г;
- форма вытянутая;
- одна верхушка зауженная;
- кожица и сердцевина желтоватой расцветки;
- на кожуре с 1 вершины есть фиолетовая пигментация (от очагов расходятся радиально лучи).
Срок созревания и урожайность
Картофель Золото Майя рано созревает. Вегетационная стадия до момента уборки длится 60 дней. В 1 корневой системе завязывается до 40 плодов.
Для каких регионов подходит?
Сорт культивируют во влажном теплом климате. На территории европейских стран выращивание практически не проводится из-за неподходящих погодных условий. Этот картофель активно возделывают на территории Южной Америки, в ряде африканских государств.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картошка Золото Майя приносит до 600-700 ц с 1 га и более на территории субтропиков. При соблюдении агротехнических правил дает в умеренной полосе до 240-400 ц с 1 га.
Посадка
Посадочный материал обрабатывают перед высадкой. Клубни замачивают в питательном растворе (на 1 ведро 1 кг зольного порошка), вода должна быть комнатной температуры.
Участок перепахивают с осени, глубина – до 30 см. Одновременно желательно внести компост, торф, органику в виде перепревшего коровяка. Грядки располагают с юга на север, выбирают территорию без сквозняков.
При посадке должен установиться стабильный температурный режим – не менее 18-20 градусов. Массовое прорастание пройдет хорошо, если грунт прогреется до 15 градусов. В лунки насыпают по 15 г Кемиры или 20 г нитрофоски.
Выращивание и уход
Сорту требуется не менее 2 окучиваний. Землю нагребают в насыпи на высоту 70% от длины кустов. Первый раз окучивают при длине стеблей 12-15 см, второй раз — через 20-25 суток. Поверхность грядок рыхлят, одновременно пропалывают сорняки.
Поливают при засухе с кратностью 1 раз в 10-14 дней. Влаги льют достаточно – земля должна напитаться на глубину до 40 см. При частых осадках поливы не требуются. Картофелю нужна вода при вегетации и цветении, как только бутон отцветут, увлажнения прекращают.
Схема подкормок:
| Когда проводить | Что вносят |
| Через 30-35 дней после посадки | Кемира
Мочевина Карбамид Нитрофоска |
| Начало бутонизации | Суперфосфат
Фосфоритная смесь Хлористый калий |
| Завершение цветения | Сульфат калия
Маг-Бор |
Болезни и вредители: как бороться?
Картофель Золото Майя может поражаться паразитами – это нематоды (мелкие картофельные вредители). Для предупреждения инфицирования овощ не сажают после картофеля и других пасленовых видов, а также придерживаются севооборота. Хорошими предшественниками будут крестоцветные, бахчевые, корнеплодные, зеленные и луковые культуры.
При заражении растения обрабатывают Тиазоном или Гетерофосом. В землю с осени вносят Базудин и Карбамид.
