Нехлопотный в выращивании и удивительно вкусный картофель — Богатырь: описание сорта и отзывы
Помимо признанных и зарегистрированных официально сортов, в народе нередко пользуются популярностью так называемые сорта народной селекции. К ним принадлежит картофель Богатырь, известный также под именем Сынок. Хотя официальных данных о его характеристиках нет, это не мешает огородникам с удовольствием выращивать его.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднепоздние | 13-14 | 75-200 | 8-20 | 220-380 | 92-95 | Желтый | Белый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Сорт очень вынослив. Он легко переносит зной, холод, температурные колебания и даже избыток сырости. Практически не болеет черной ножкой, паршой, раком, нематодой, изредка поражается фитофторозом.
Куст мощный, но компактный, в высоту достигает около 50-60 см, покрыт средними листьями. Растение цветет обильно, крупными белыми цветками. Длительность цветения небольшая – 2-3 дня.
С 1 растения, в зависимости от качества грунта и ухода, можно получить от 8-15 клубней до 20 и даже 40 штук. Они располагаются компактно, рядом с корнем и точкой роста. Созревание среднепозднее – урожай полностью созревает через 125-140 дней после высадки.
Описание клубней:
- масса колеблется от 75-80 до 150-200 г в зависимости от полива, подкормок и условий выращивания. Реже попадаются картофелины до 350 г;
- форма округлая или овальная;
- кожица желтовато-розовая, глазки небольшие;
- мякоть почти белая, реже с кремовым оттенком;
- крахмала в ней 13-14%, при варке плоды не сильно развариваются, хорошо сохраняют форму, подходят также для жарки и изготовления чипсов;
- до весны сохраняется 92-95% урожая;
- урожайность одного куста в зависимости от грунта достигает от 4-5 кг плодов до 9-11 кг (на богатых черноземах);
- вкусовые качества хорошие.
Происхождение
Картофель Богатырь, он же Сынок, известен еще с двадцатого века, но пока не внесен в Госреестр. Его происхождение туманно. По одной версии, он возник в результате народной селекции в Беларуси или России. По другой – является разработкой Дальневосточного Федерального научного центра агробиотехнологий им. Чайки.
Выращивать сорт можно в Беларуси, Украине, Молдове, соседних странах, а в РФ – на Дальнем Востоке, Урале, в Центрально-Черноземном регионе, в Сибири и на юге.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С гектара получают 220-380 центнеров картофеля.
Посадка
В средней полосе России сажать начинают в начале мая или конце апреля. В северных регионах – в середине или конце мая, а в южных – в середине апреля. Почва должна быть не холоднее +10-15 градусов.
Участок подбирают на солнечной возвышенности или равнине. Неподходящие предшественники – пасленовые: картофель, перец, томаты, баклажаны. Оптимальные – все озимые зерновые, сидераты, бобовые, тыквенные (огурец, тыква, кабачок), морковь, лук, чеснок, капуста, редька, редис.
Если почва тяжелая, не рыхлая, глинистая, то под перекопку вносят торф и песок. С осени на каждый квадратный метр вносят по 5-10 кг компоста или перегноя. Весной еще раз перекапывают и вносят 1 ст. л. суперфосфата и 1 ч. л. сульфата калия на 1 кв. м. Перекапывают на глубину около 30 см. Если растения в прошлом году болели, проливают почву раствором марганцовки или горячим раствором фунгицида.
Клубни перебирают, самые качественные и не подпорченные раскладывают тонким слоем на полу в прохладном светлом месте. За 2-3 недели они должны прорасти, а ростки – достигнуть 2-3 см. Тогда клубни опрыскивают раствором Эпина и высаживают в лунки глубиной 10 см.
Схема посадки допускается 40 на 40 см или оптимальная для большинства сортов — 70 на 35 см.
В лунки насыпают по щепотке нитрофоски, можно добавить горсть древесной золы. Если положить немного луковой шелухи, это защитит картофель от колорадских жуков до начала бутонизации.
Выращивание и уход
Кусты окучивают минимум дважды, можно чаще. Первое окучивание проводят после появления всходов (5-10 см), второе – когда кусты достигнут 15-20 см.
Поливать нужно в период бутонизации и цветения, когда от наличия влаги и подкормок зависит число будущих клубней. В остальное время достаточно осадков. Проливают грунт на глубину 50 см по мере его высыхания.
Сорняки пропалывают раз в неделю или после дождей, одновременно рыхля грунт.
Подкармливают три раза:
- В период роста зеленой массы – раствором коровяка или азотным минеральным удобрением.
- Во время бутонизации – раствором из суперфосфата и сульфата калия.
- Под конец цветения – раствором из ведра воды, четверти литра коровяка и 20 г суперфосфата.
