Быстро завоевавший отечественный рынок — картофель Гранада: описание сорта и характеристика
Новый картофель Гранада всего за несколько лет завоевал российский рынок, а с ним и сердца огородников. Они оценили отличную лежкость и высокую урожайность новинки, способность не терять вкус и качество при хранении и универсальное использование. Сорт идеален для коммерческого выращивания, но его можно сажать и для себя.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднепоздние | 10-17 | 80-100 | 10-15 | до 600 | 97 | Желтый | Желтый | Германия |
Описание и характеристика сорта
Картофель Гранада создан в Германии, фирма Solana GmbH зарегистрировала его в 2015 году. В Госреестре РФ овощ зарегистрирован в 2017 г., выращивается по всей России.
Сорт среднепоздний, созревает через 95-110 дней после посадки. Он рекомендован для длительного зимнего хранения.
Кусты средние или небольшие, покрыты мелкими листьями. Соцветия белые. С растения получают 10-15 картофелин со следующими качествами:
- форма удлиненно-овальная, поверхность гладкая, с мелкими глазками;
- клубни небольшие, по 80-100 г, выровненные и практически одинаковые;
- кожица и мякоть светло-желтые;
- крахмалистость колеблется от 10% до 17% в зависимости от состава грунта и условий выращивания;
- картофель не распадается, после варки сохраняет форму, пригоден для приготовления картошки фри, других видов жарки и переработки на чипсы;
- мякоть не темнеет;
- плотные клубни хорошо переносят транспортировку;
- лежкость близка к идеальной – 97%;
- вкусовые качества оценены экспертами на 4,8 из 5 баллов.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С гектара можно получить до 600 центнеров клубней при усиленном уходе.
Посадка
Высаживают картофель в конце апреля – начале мая. На юге можно раньше. Температура грунта должна составлять +12 градусов или более. Почву готовят заранее:
- Выбирают участок, где раньше выращивался лук, чеснок, редис, капуста, огурцы, бобовые культуры, озимые зерновые, морковь. После других пасленовых культур высадка крайне нежелательна.
- Проверяют кислотность и снижают ее, если рН выше 5,5-6. Для снижения вносят доломитовую муку или гашеную известь.
- Если грунт тяжелый, глинистый, добавляют песок и торф.
- Осенью вносят под перекопку органические удобрения, а весной – минеральные.
Клубни заранее проращивают в освещенном прохладном помещении. Высаживают по схеме 25-30 на 60-70 см.
Выращивание и уход
Поливать сорт можно редко, только в затяжные засушливые периоды и во время бутонизации. Желательно провести три полива теплой водой;
- через 2 недели после всходов;
- во время бутонизации;
- по окончании цветения.
Одновременно во влажный грунт вносят удобрения. Первая подкормка – раствор органического средства, навоза, перегноя или птичьего помета. Вторая – минеральные удобрения с калием и фосфором, третья – смесь суперфосфата и небольшого количества коровяка.
Регулярно окучивают кусты, особенно пока они молодые. Это стимулирует образование дополнительных корней, а затем и клубней, помогает растениям не распадаться. Рыхлят грунт и пропалывают сорняки.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к нематоде, раку, парше, фитофторозу. При несоблюдении севооборота и агротехники может болеть вирусными и бактериальными недугами, а при излишней сырости и загущении посадок – грибками.
Альтернариоз
Развивается за 2-3 недели до цветения. Проявляется в виде пятен, которые со временем покрывают все растение, и оно гибнет. Для профилактики перед высадкой обрабатывают семенной картофель Бактофитом, Планризом или Интегралом. После всходов обрабатывают посадки Пеннкоцебом, Таносом, Профитом.
Фузариоз
Бактериальное заболевание приводит к гниению растений, появлению цветного налета. Через несколько дней куст может погибнуть. Начавшийся фузариоз вылечить сложно, больные кусты лучше выкопать и сжечь, а здоровые усиленно обрабатывать Фитоспорином или Бактофитом. В лунки заливают раствор марганцовки. Этими же препаратами обрабатывают клубни, прежде чем отправить в погреб на хранение.
Бурая бактериальная гниль
Бактерии поражают плоды, а на кустах развиваются на следующий год, после высадки зараженного семенного картофеля. Для защиты клубни обрабатывают Планризом или препаратом ТМТД.
Кольцевая гниль
Проявляется в виде маслянистых пятен, при нажатии на которые выделяется экссудат. Для профилактики проводят предпосадочную обработку семенных клубней препаратом ТМТД.
Колорадские жуки
Паразитов уничтожают Битобаксициллином, Регентом, Престижем, Табу и другими инсектицидами или собирают вручную. Руками нужно собирать, если планируются ранние копки картофеля.
Проволочник
Этого вредителя приманивают на ловушки, которые делают из кусочков картофеля, свеклы или моркови. В дольки овощей втыкают палочку и закапывают на небольшую глубину. Через несколько дней личинки сползутся на приманки, тогда их выкапывают и уничтожают.
Для профилактики весной и осенью вскапывают почву и проливают инсектицидами.
