Один из самых привлекательных на отечественном рынке сортов картофеля — Краса: описание и отзывы
Картофель Краса считается одним из самых крупноплодных сортов в коллекции видов с красной кожурой. Сорт принадлежит отечественной селекции и прекрасно адаптирован к местным условиям. Кроме огромных клубней, у этого картофеля достойная продуктивность.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднепоздние | 15-19 | 250-300 | 6-8 | 400-450 | 95 | Красный | Желтый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Семенной картофель Краса Элита входит в линейку среднепоздних столовых видов. Стадия технической спелости наступает через 80-100 дней после полных всходов. Сорт хорошо приспособлен к разным климатическим условиям и возделывается по всей стране (юг, средняя полоса, Сибирь).
Кусты прямо расположенные, ботва крепкая, не полегает. В 1 корневой системе завязывается 6-10 клубнеплодов (размеры внушительные, вес доходит до 300 г). Высота побегов — 70-80 см. Цветение умеренное, венчики окрашены в красный цвет с фиолетовым оттенком.
Что полезно знать о клубнях:
- масса средних клубней 95-140 г;
- максимальный вес 200-300 г (сорт крупноплодный);
- крахмалистость выше средней 15-19%
- кожица красная, прочная;
- мякоть плотной текстуры;
- окраска сердцевины светло-желтая;
- глазки поверхностные, их немного.
У сорта отличные вкусовые качества (оценка кулинаров на 4,7 баллов). Клубни быстро готовятся, идеально подходят для пюре, которое получается нежным и пышным. Также картофель запекают, отваривают в мундирах и дольками, тушат, жарят, используют в обычных и крем-супах. Лежкость 95%.
Сорт предназначен для длительного выращивания – не перерождается, не утрачивает такие ценные признаки, как крупноплодность и продуктивность. Можно использовать ботанические семена (урожаи добротные и масштабные, защищенность от патогенов). При разведении картофеля семенами посадочный материал регулярно обновляется.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Продуктивность картофеля Краса составляет 400-450 ц/га.
Посадка
Сорт культивируют через рассаду для получения рассадного семенного материала на следующий год или клубневым способом.
Для повышенной всхожести семена замачивают и подвергают предпосадочной обработке (урожай возрастает на 20-24%). Семенной материал выдерживают сутки в теплой воде. Эффективно использование активаторов – Биоглобин, Циркон, Эпин. Для закаливания семена держат 20-24 часа в холодильнике на нижней полке. Для защиты от грибков используют 1% Фитоспорин, Фундазол, Акробат. Это защитит будущую рассаду от черной ножки и фитофторы.
Контейнеры заполняют рыхлым плодородным субстратом. Состав – дерн, компост, торф, песок, биогумус. Семена выкладывают по поверхности увлажненной земли, не заглубляя. Сверху ящики прикрывают полиэтиленом, стеклом до прорастания. Выдерживают в тепле под непрямым солнцем (температура 20-25 градусов). До появления проростков проходит 10-14 дней. Следят за влажностью, не допускают пересыхания. Поливают через мелкодисперсный пульверизатор или шприцом без иглы.
Для подкормки рассады применяют аммиачную селитру, Кемиру, карбамид, мочевину. Когда появится 2 настоящих листика, сеянцы распикируют. Пересаживают в отдельные стаканчики или в более просторные ящики (высота борта 10-15 см).
Дальнейшее возделывание возможно в тепличных условиях, в поле, на открытых грядках. Кусты пересаживают, когда почва стабильно прогреется до 8-12 градусов. Глубина проверки 10 см – уровень лунки.
Клубни проращивают слоями в теплых помещениях. Их можно помещать в ящики со влажными опилками, в пакеты. При отрастании проростков по 2 см картофель сажают на стационарные грядки.
Выращивание и уход
Сорт любит солнце, безветренные участки. Подойдут ровные территории, возвышенности. Нежелательны местности, где скапливается в низинах вода. Из-за повышенной влажности повышается риск фитофторы, загнивания.
Сорт поливают умеренно, в засуху до 3-4 раз. Поливы прекращают после цветения. В период вегетации норма влаги варьируется в пределах 30-50 л на 1 м2. Методы увлажнения – поливы в междурядья шлангами, капельная система, дождевание.
Подкормки нужны, начиная с 20-го дня после всходов. Для первой подкормки применяют мочевину (20 г на 10 л), Кемиру (15 г на 10 л), куриный помет в разведении 1 к 15. Второй раз удобрения вносят накануне цветения. Раствор на 10 включает такие компоненты:
- 10 г селитры;
- 15 г суперфосфата;
- 10 г сульфата калия.
Когда идет максимальное завязывание клубней, подкармливают Маг-Бором. Расход составляет 10 л на 3 м2. В этот же период используют золу, калийные соли.
Болезни и вредители
Картошка Краса показывает сильную иммунную защиту к раке и нематоде. Крайне редко сорт поражается вирусами мозаики и скручивания листьев. В эпидемию опасаться следует фитофтороза клубней.
Какие нежелательные насекомые:
Вредители | Чем обрабатывать |
Крестоцветная блошка | Акара
Оперкот |
Колорадский жук | Интавир
Командор Цимбуш |
Проволочник | Ацетил
Базудин |
Листоеды | Золон
Децис |
Хороший эффект для обработки приносят биоинсектициды Рембек, Битоксибациллин.
