Популярный сорт от нидерландских селекционеров — картофель Пикассо: описание и характеристика
Картофель Пикассо в России известен дачникам как Лимонка. Его легко узнать по розовым глазкам на желтой кожице. Это среднепоздний сорт с низким содержанием крахмала. Используются клубни во множестве разных блюд и выращиваются на продажу.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднепоздние | 10-12 | 80–140 | до 20 | 193–320 | 90 | Желтый | Кремовый | Голландия |
Описание и характеристика сорта
Семенной картофель Пикассо создан нидерландской компанией «Агрико». Сорт так назван из-за окраски кожицы: желтой с розовыми глазками и пятнами вокруг, напоминающими холст художника. В России выращивается в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.
Сорт среднепоздний, созревает через 110–130 суток после первых всходов. Куст компактный, но раскидистый, листья крупные. Соцветия белые. В зависимости от ухода и поливов в одной корневой системе образуется до 19–20 клубней.
Качества корнеплодов:
- округло-овальная форма, без деформаций;
- средние или небольшие глазки розового цвета с асимметричными розовыми пятнами вокруг них;
- желтая кожица, светло-кремовая мякоть;
- масса — 80–140 г;
- содержание крахмала в мякоти — 10–12 %;
- практически не развариваются — подходят для салатов, супов, жарки, в пюре не рассыпаются;
- лежкость — 90 %.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С гектара получают 193–320 центнеров клубней, по другим данным — до 500 центнеров.
Посадка
Рекомендуемое время высадки — конец апреля. Клубни требуют предварительного проращивания с обработкой стимуляторами и фунгицидами. Подойдет препарат «Эпин», которым опрыскивают семенные клубни за день до посадки. Срок проращивания — 2–3 недели.
Грядку подбирают в солнечном месте, после однолетних трав, бобовых или озимых культур. С осени землю перекапывают и удобряют, тяжелую почву облегчают внесением торфа и песка. Размещают по схеме 30 на 70 см.
Выращивание и уход
Сорт требует регулярного, обильного, но нечастого полива (в начале роста, в период цветения и во время длительных засух). Используют теплую воду. В засуху почву проливают на 50 см.
Схема внесения удобрений:
- Первая подкормка. Раствор куриного помета или минерального азотного удобрения. Вносится вскоре после всходов.
- Вторая подкормка. Калийно-фосфорная из минеральных препаратов. Вносится в начале цветения.
- Третья подкормка. Удобряют культуру сразу после цветения, органическим или минеральным удобрением с азотом и фосфором.
2–3 раза окучивают кусты.
Устойчивость к вредителям и болезням
Сорт не страдает от вируса скручивания листьев, рака, парши. По некоторым данным, устойчив к фузариозу, но поражается фитофторозом.
Фитофтороз на ранних стадиях лечится «Фитоспорином», «Интегралом» или фунгицидами с медью.
Меры профилактики:
- Соблюдение севооборота. Картофель нельзя высаживать там, где в минувшем сезоне выращивались другие пасленовые или по соседству с томатами.
- Мульчирование почвы, частая замена мульчи.
- Избегание чрезмерных поливов.
- Запрет на загущение посадок.
Сорт страдает от колорадских жуков, тли, паутинного клеща, медведки и проволочника.
Профилактика вредителей:
- Посадка рядом с картофелем сильнопахнущих растений (чеснока, лука, мяты, котовника, бархатцев).
- Прополка сорняков.
- Подготовка участка. Грядку с осени глубоко вскапывают и очищают от старой ботвы, чтобы погибли личинки вредителей.
- Проливание почвы раствором марганцовки.
Применяют и инсектициды. Обработку химическими препаратами прекращают за месяц до сбора клубней, чтобы избежать отравления.
