Многообещающий новичок от ирландских аграриев — картофель Банба: описание сорта и отзывы
Трудно представить, каким было бы наше меню без картофеля. Этот овощ готовят во фритюре, варят, тушат, жарят. Особенно ценятся универсальные сорта, подходящие для любых целей. К ним относится картофель Банба, названный в честь одной из легендарных ирландских правительниц. Он еще малоизвестен в России, но уже вызывает большой интерес.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеранние | нет данных | 100-150 | нет данных | 250 | 95 | Желтый | Желтый | Голландия |
Описание и характеристика сорта
Картофель Банба выведен ирландскими селекционерами при помощи голландских специалистов. В России его только начинают производить и тестировать. Он предпочитает умеренный или теплый климат, супесчаные или черноземные легкие грунты.
Куст достигает около 60 см, покрыт слегка гофрированными темно-зелеными листьями. Цветы белые, крупные. Срок созревания среднеранний – от посадки до сбора проходит 80-85 дней, но первые копки можно производить раньше. Характеристики клубней:
- крупные – масса в среднем 100-150 г, но отзывы свидетельствуют о множестве экземпляров до 200 г;
- темно-желтая или коричневатая кожица с неглубокими глазками;
- желтая мякоть;
- содержание крахмала точно не определено, но его немного;
- сохранность урожая в течение зимы – 95%;
- картофель относится к кулинарному типу АВ – не разваривается, подходит для любой жарки;
- вкусовые качества оценены экспертами на 4,9 из 5.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С сотки земли получают до 250 кг клубней. С куста, по разным данным, можно собрать от 2 до 6 кг.
Посадка
К посадке семенного картофеля (заранее отобранных мелких клубней) приступают, когда почва прогреется до +10-15 и закончатся заморозки. В средней полосе это апрель — май.
Клубни готовят, проращивая их в течение 2-3 недель. Выбранный качественный материал раскладывают тонким слоем на свету, обеспечивают температуру +12-15 градусов. За день до посадки опрыскивают раствором стимулятора.
Грядку с осени вскапывают на глубину штыка лопаты (около 30 см) и вносят компост или перегной. На бедных грунтах потребуется 10 кг удобрения, а также торф и песок, если почва тяжелая. На питательных грунтах достаточно 5 кг.
Весной повторно перекапывают и вносят немного минеральных удобрений.
Между лунками в рядах оставляют 30-35 см, а между рядами – 70-75 см.
Выращивание и уход
Картофель хорошо переносит засуху, но нуждается в поливах во время бутонизации и цветения. Грунт проливают на глубину 50 см.
Подкармливают трижды:
- В период наращивания зеленой массы – органическим удобрением или минеральным с азотом.
- В время бутонизации – минеральным с калием и фосфором.
- В период цветения – смесью минерального (20 г суперфосфата) и органического (0,25 л коровяка на ведро воды) удобрения.
2-3 раза за сезон окучивают кусты. Регулярно пропалывают сорняки, во время прополок осторожно рыхлят грунт.
Болезни и вредители
Устойчивость картошки Банба к парше составляет 7 баллов из 9, к фитофторозу клубней – 5 из 9. Сорт редко поражается нематодой и раком. Для профилактики болезней нужно соблюдать правила:
- поливать кусты в меру, не переувлажнять, а в дождливые периоды почаще мульчировать грунт;
- соблюдать севооборот (особенно опасно высаживать картофель после томата или рядом с ним);
- очищать и дезинфицировать почву;
- избегать загущения посадок.
При появлении грибковых заболеваний и фитофторы опрыскивают кусты медьсодержащими фунгицидами: «Хом», «Оксихом», бордоская жидкость, раствор медного купороса.
Наиболее опасные паразиты – гусеницы, слизни, колорадский жук. Профилактика включает:
- высадку между рядами сильнопахнущих культур – мяты, котовника, лука, чеснока, укропа, календулы;
- заделку в лунки при посадке луковой шелухи;
- профилактическую обработку кустов инсектицидами «Колорадо» или «Торнадо»;
- регулярное окучивание.