Необычный сорт с красивыми синими клубнями — картофель Индиго: описание и характеристика
Изюминка сорта Индиго заключается в окраске и отменном вкусе. У картофеля синяя кожица и пестрая синеватая мякоть. Фермеры отмечают устойчивость сорта к патогенам, выносливость к непогоде.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеранние | 13,5-14,6 | 98-167 | 7-11 | 136-377 | 92 | Фиолетовый | Фиолетовый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картофель Индиго относится к среднеранней категории. По кулинарному типу СД. Созревание скороспелое – вегетация длится 65-80 суток. Лежкость 92%. Сорт не поражается раком, устойчив к нематоде.
Растения средней величины, в меру облиственные и компактные. На столонах корневой системы образуется до 8-11 клубнеплодов. Форма овально-округлая.
Какие отличительные признаки клубней:
- средняя масса 98-167 г;
- крахмалистость 13,5-14,6%;
- цвет кожицы и сердцевины синий;
- плотность текстуры хорошая;
- мякоть не водянистая;
- глазки поверхностные (1-2 мм).
У картофеля приятный сбалансированный вкус. Его используют для отваривания в гарниры и салаты, для жарки, в первых блюдах.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картошка Индиго приносит добротные урожаи – с 1 га 136-231 ц. Максимальный выход — 377 ц с 1 га.
Посадка
Пророщенный картофель высаживают с первых недель мая. Сажают в борозды или квадратно-гнездовым способом. Дистанция между лунками — 30 см, между рядками — 60 см.
Для предупреждения инфицирования и заражения паразитами практикуют совмещенные посадки – по периметру размещают бархатцы, укроп, ночную фиалку, календулу, петрушку.
Выращивание и уход
Агроприемы стандартные. Через 10-14 дней после всходов картофель поливают, рыхлят. Окучивают 2 раза – при длине стеблей 12-15 см и 21-25 см.
Для профилактики и лечения фитофторы применяют:
- Абига-пик;
- Фундазол;
- Акробат;
- Фланобин.
