Заслуживший массу положительных оценок садоводов — картофель Мерлот: описание и характеристика сорта
Немецкий картофель Мерлот пользуется спросом у фермеров из разных климатических районов. Выносливый сорт стабильно плодоносит при неблагоприятных факторах (урожаи доходят до 500 ц с 1 га).
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеранние | 14-16 | 90-140 | 6-11 | 190-504 | 98 | Красный | Желтый | Германия |
Описание и характеристика сорта
Семенной картофель Мерлот Элита входит в категорию сортов-скороспелок. Сроки созревания среднеранние. Уборка урожая проводится спустя 80-95 суток после прорастания. Назначение клубней столовое, тип ВС. Картофель хорошо сохраняется до нового посадочного сезона, потери в пределах 2%, лежкость 98%.
Кусты компактные, в высоту вырастают до 50-60 см. У них крепкие стебли. Расположение полупрямостоячее. В 1 корневой системе образуется 6-11 клубнеплодов (все овощи крупных и средних размеров). Товарность 84-96%.
Что полезно знать о корнеплодах:
- средняя масса 90-140 г;
- форма овальная;
- окраска кожицы красная;
- кожура гладкая, прочная, с немногочисленными глазками (залегание 2-3 мм);
- крахмалистость 14-16%;
- мякоть плотноватой текстуры, окрашивание насыщенно-желтое.
По данным Госсорткомиссии оценка вкусовых качеств 5 баллов по 5-балльной шкале. Клубни можно отварить в мундирах, готовить пюре, использовать для разнообразных гарниров –запеченных, жареных, тушеных. Развариваемость мякоти хорошая, картошка отличается рассыпчатостью и подходит для крем-супов.
Семенной материал используют первоначально элита-класса. Такие клубни принесут максимальные урожаи, затем несколько лет можно высаживать собственный картофель размерами не более 6 см, весом в пределах 50-70 г.
Происхождение
Картошка Мерлот выведен селекционерами из Германии. Его оригинатором является известная агрокомпания Nordika Nordring kartoffelzucht. Сорт занесен в Госреестр с 2015 г.
Культивацией сорта занимаются овощеводы из следующих областей:
- Владимирская;
- Московская;
- Брянская;
- Рязанская;
- Тульская;
- Смоленская.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Сорт Мерлот в среднем с 1 га дает 190-355 ц качественного урожая. Максимальный зафиксированный потенциал — 504 ц с 1 га.
Посадка
Участок под картофель готовят с осени. Желательно заранее проверить рН грунта. Оптимальные показатели в пределах 5,2-5,7. Если земля закисленная, вносят известь, мел, доломит. Процедуру по нейтрализации проводят не чаще, чем 1 раз в 4 года. Можно использовать древесную золу — 1 стакан на 1 м2.
Сорт нуждается в достаточном количестве удобрений: при вспашке осенью добавляют по 40-60 кг компоста на 1 сотку, фосфорно-калийные смеси — по 400 г на 1 сотку. Глубина перекопки — 30 см, подкормку заделывают на 10-12 см вглубь. Высаживают озимые сидераты (овес, пшеница). Весной за месяц до посадки зелень скашивают, землю боронуют, заделывая зеленую массу на 6-8 см вглубь.
Сроки высадки – первая половина мая. В теплом климате клубни можно не проращивать. Для ранних урожаев яровизацию начинают с 1-2-й декады апреля.
Выращивание и уход
Картофель Мерлот хорошо плодоносит на плодородном грунте. Ему подойдут чернозем, переходный грунт, суглинки, песчаные и супесчаные земли после внесения удобрений.
Максимальный полив требуется при образовании клубней – земля должна увлажняться на 35-40 см вглубь. Норма воды составляет 40-50 л на 1 м2.
Благодаря окучиванию можно повысить выход урожая на 30-40%. Первый раз землю вокруг кустов насыпают при ботве 10-15 см, затем — в фазах начала и разгара цветения.
Подкармливают не менее 3 раз. Накануне окучивания применяют азотистые составы — мочевина, нитроаммофоска. Затем удобряют 2 раза в период цветения. Когда завязываются и набирают вес корнеплоды, картофелю необходимы минералы – соль калия, суперфосфат, бор.
Болезни и вредители
Сорт картофеля Мерлот устойчив к ряду вирусных и бактериальных возбудителей. По данным ВНИИ Фитопатологии, у сорта средняя резистентность к фитофторе. Для предупреждения инфекции важна предпосевная обработка (Фитоспорин, Акробат, Оксигумат). При риске поражения 2-4 раза профилактически опрыскивают поля контактными фунгицидами.
