Надежный сорт для начинающего огородника — картофель Невский: описание, отзывы
Среди отечественных сортов столового назначения выделяется надежный картофель Невский, который нравится земледельцам из разных уголков страны. Сорт ценится за стабильность плодоношения, нетребовательность к условиям культивирования.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеранние | 12–12,8 | 95-125 | 12-15 | 380–500 | 91-96 | Желтый | Белый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Семенной картофель Невский относится к линейке скороспелых сортов. Сроки созревания и уборки среднеранние — уже через 70 суток картофель достигает технической спелости. Первая ранняя копка возможна на 44–45 сутки, вторая копка проводится через 50–55 дней.
Кусты сильнорослые, с хорошей вегетационной способностью. Быстро разрастаются. Длина ботвы — 60–80 см. Стебли не полегают. Форма — раскидистая, положение — прямостоячее. У листовых пластинок легкая волнистость кромки. Цветение непродолжительное, соцветий много. Бутончики белые.
Основные особенности клубней:
- средняя масса — 95–125 г;
- крахмалистость — 12–12,8 %;
- кожица — бежевая;
- форма — округло-овальная;
- глазков — немного, размеры 2–3 мм, окраска лиловая;
- мякоть — плотной текстуры, белая.
У картофеля сбалансированный вкус, клубни характеризуются слабой рассыпчатостью. Даже при длительной термообработке клубни не разваливаются. Сорт больше подходит для жарки, отваривания в мундирах, салатов, гарниров, драников, запеканки, тушения, жаркого. Используется для первых блюд. В пищевой промышленности из клубней делают порошки, фри-полуфабрикаты, чипсы, овощные смеси.
Сорт картошки Невский создан в в 70-х годах XX века. Внесен в Госреестр в 1982 г. За основу для скрещивания аграрии взяли стандарты Веселовская и Кандидат. Селекционные и испытательные работы проводились на базе НИИСХ Ленинграда (Северо-Западный регион). Сегодня сорт представляет ЗАО Всеволожская селекционная станция.
Преимущества и недостатки
Урожайность
У картофеля Невский продуктивность равняется 380–450 ц с 1 га. Максимальный потенциал — 500 ц с 1 га.
Посадка
Проращивание начинают с первой декады апреля. Семена готовят следующим образом:
| Процедуры | Особенности |
| Отбраковка, калибровка | Семенной материал (масса 50–75 г).
Удаляют клубни с повреждениями, дефектами, пятнами. |
| Проращивание (20–26 суток) | Температурный режим 14–16 градусов.
Способы: настилом, в ящиках с торфом, в пакетах на свету. |
| Обеззараживание | Орошение 1 % марганцовкой, 1 % Фитоспорином.
Обработка фунгицидами. |
| Опрыскивание стимуляторами | Орошение Биоглобином, Алирином-Б, Планризом, Эпином. |
Аграрии советуют обработать клубни от колорадского жука Цимбушем, Престижем, Регентом. Инсектициды защитят молодые кусты от нашествия картофельной моли, клещиков, тли.
Чтобы семенной материал был качественный, на хранение картофель отбирают из самых мощных и продуктивных кустов. Клубни просушивают, подвергают яровизации в течение недели. В овощехранилищах, кладовых поддерживают температурный режим 1–5 градусов.
Выращивание и уход
Участок выбирают на легких, рыхлых землях. Сорту подойдут суглинки, переходный грунт. В песчаные почвы удобрения вносят весной. Уплотненные грунты перепахивают с осени, одновременно удобряют питательными составами (указано количество на 1 сотку):
- 50–60 кг компоста;
- 500 г золы;
- 400–600 г фосфорно-калийной добавки.
Картофель возделывают по общепринятым правилам, но есть и определенные нюансы. К поливам приступают через 12–14 дней после посадки. Норма воды для молоденьких кустиков — от 1 до 3 л. Если осадков достаточно, культуру не увлажняют. В стадии цветения и клубнеобразования потребность во влаге возрастает в 1,5 раза. На 1 кв. м льют до 40–50 л воды. Влажность проверяют на глубине 8–10 см.
Окучивание и рыхление проводят после поливов, осадков. Для обработки поверхности на больших территориях пользуются культиваторами, мини-тракторами, мотоблоками. Огородные грядки рыхлят мотыгами, тяпками.
Землю под кусты нагребают на высоту 8–9 см первый раз (при длине ботвы 15 см). При втором окучивании формируют насыпь на 2/3 высоты кустов.
Болезни и вредители
Инфекции, к которым у сорта картофеля Невский иммунитет:
- альтернариоз;
- фузариоз;
- фитофтора двух видов;
- вирусное скручивание;
- вертициллез;
- рак.
Для защиты от колорадского вредителя в лунки насыпают луковую шелуху, клубни перед высадкой опрыскивают Молнией или Микроцином. В период роста до 2–4 раз проводят профилактическое опрыскивание, пользуются ловушками и народными средствами.
