Один из лучших сортов с универсальным использованием — картофель Никита: описание и отзывы
Многие любители овощей ценят универсальный картофель, пригодный для жарки и варки. Картофель Никита подойдет для жарки, пока молодой, и из него получится очень нежное пюре, когда клубни полностью созреют. Сорт очень удобен в использовании.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеранние | 13-18 | 95-192 | 8-12 | до 500 | 94 | Желтый | Желтый | Голландия |
Описание и характеристика сорта
Картофель Никита выведен фирмой «Вольф и Вольф» из Нидерландов. В России растет практически по всей стране, в Госреестр внесен в 1996 году. Среднеранний сорт полностью созревает через 65-80 дней от всходов.
С куста получают 8-12 плодов. Их масса 95-192 г, поверхность и мякоть желтые. Крахмалистость 13-18%, в засушливых условиях и к концу созревания больше. Лежкость 94%.
Сорт средне разваривается, пригоден для любого кулинарного использования.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С гектара можно получить до 500 ц картофеля, а с 1 кв. м – 2,3-3,2 кг.
Посадка
Высаживают сорт в конце апреля в прогретую до +8-12 почву. В нее с осени вносят компост и перегной, а весной фосфорно-калийные удобрения, глубоко вскапывают.
Схема — 30 на 65 см. Клубни заранее проращивают в течение 3 недель.
Выращивание и уход
Сорт поливают в период цветения и вскоре после всходов. В засуху можно полить еще 2-3 раза теплой водой, обильно.
Подкармливают трижды, когда почва влажная, после дождей или поливов:
- через неделю после всходов;
- в начале цветения;
- сразу после цветения.
Первая подкормка должна состоять из слабого раствора азотного удобрения, вторая – содержать калий и фосфор.
Кусты 2-3 раза окучивают.
