Один из самых вкусных и качественных столовых сортов картофеля — Прайм: описание, отзывы
Среди лучших сортов картофеля для Центрального района выделяется столовый вид Прайм (новинка 2019 г.). Это скороспелый сорт со стабильной продуктивностью (на уровне 400 ц с 1 га).
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеранние | 11,2–13,4 | 92-128 | 7-12 | 170–415 | 96 | Желтый | Желтый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картофель Прайм ценится за устойчивость к температурным перепадам, стойкость к непогоде, хорошую завязываемость клубней даже в условиях длительного отсутствия осадков. Сорт предназначен для культивации в средней полосе, выведен селекционерами из ООО Дока-Генные Технологии.
Что полезно знать о клубнях:
- средняя масса — 92–148 г;
- крахмалистость — 11,2–13,4 %;
- форма — вытянутая, овальная;
- окраска — кремовая или желтоватая, мякоть на срезе желтая;
- текстура — плотная;
- кулинарное назначение — АВ;
- кожура — не трескается, устойчива к повреждениям.
У клубней замечательные вкусовые качества (оценка кулинаров — 4,7–4,8 балла). Их используют для разных вариантов термообработки: жарка, отваривание, тушение, запекание. Мякоть сохраняет текстуру, слабо разваривается, не темнеет при чистке и термообработке. Лежкость — 96 %.
Кусты небольшие, средняя длина побегов — 50–65 см. Расположение полупрямостоячее. Листья темной окраски, с легкой волнистостью по краям. Под 1 растением образуется 7–12 клубнеплодов.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Продуктивность сорта картошки Прайм варьирует в диапазоне 300–380 ц с 1 га. Максимальные урожаи доходят до 400–420 ц с 1 га.
Посадка
Семенной материал готовят с осени. Отбирают качественные клубни от самых продуктивных и сильных кустов массой 50–80 г. Картофель просушивают, подвергают яровизации, хранят при 1–4 градусах тепла.
С начала апреля семена раскладывают по контейнерам для проращивания. Предварительно аграрии советуют обработать клубни обеззараживающими растворами (1–2 % марганцовка, 40 % формалин).
На участке картофель высаживают ровными или сдвоенными рядами. Можно использовать шахматную посадку. В песках картофель сажают в борозды или траншеи глубиной 20–25 см. Плотность размещения — 5–6 растений на 1 кв. м.
Выращивание и уход
Картофель нуждается в умеренном поливе. Норма на 1 кв. м — 30–45 л. Влажность проверяют на глубине залегания клубней (12–16 см). Когда грядки увлажняют, следят, чтобы вода пропитала грунт на 50–55 см. Кратность полива — от 1 до 2 раз в месяц.
Окучивание проводят через 3–4 недели после всходов и еще раз спустя 2 недели. Из удобрений вносят органику и фосфорно-калийно-магниевые смеси. В фазу цветения нужны питательные опрыскивания (суперфосфат (100 г на 10 л), мочевина (300 г на 10 л).
При образовании клубней картофель удобряют Омом, Бульбой, Новалон Фолиаром.
Болезни и вредители
Картофель Прайм практически не поражается раком, нематодой, мозаикой листьев. У сорта крепкий иммунитет к вирусам и бактериальным инфекциям, умеренная сопротивляемость к фитофторе. Для защиты от грибков соблюдают севооборот: на одном и том же месте культуру не выращивают более 2 лет подряд. На участки сеют сидераты, используют солому для мульчирования.
Профилактику начинают накануне цветения. Кусты опрыскивают Абига-Пик, Купроксатом. При средней степени риска заражения фитофторой кратность обработки 2–4 раза. При выявлении бурых очагов кусты опрыскивают до 6–8 раз (1 раз в 7–8 дней).
