Независим от капризов погоды и инфекций — картофель Романо: описание сорта и характеристика
Скороспелый картофель Романо славится хорошей продуктивностью, пластичностью, неприхотливостью к климату. Сорт ценится за кулинарную универсальность, отличный вкус в разных блюдах.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеранние | 14-17 | 80–90 | 7-9 | 110–340 | 98 | Розовый | Кремовый | Голландия |
Описание и характеристика сорта
Семенной картофель Романо Элита относится к линейке скороспелых видов. Срок созревания — 65–80 суток. Лежкость урожая — до 98 %.
Растения отличаются компактностью, прямостоячим положением. Длина стеблей не превышает 60 см. Тип роста промежуточный, цветение умеренное. Цветение фиолетовыми бутончиками.
Отличительные признаки клубней:
- средняя масса — 70–90 г;
- крахмалистость — 14–17 %;
- кожица — красная или розовая;
- поверхность — шероховатая;
- глазки — немногочисленные, мелкие (до 2 мм);
- мякоть — кремовая, светлого оттенка;
- плотность текстуры — хорошая.
Вкусовые качества и товарные свойства заслужили отличную оценку. Из-за оптимального содержания крахмала у клубней хорошая развариваемость, умеренная рассыпчатость. Их используют для кулинарных блюд (супов, отварных, тушеных, жареных и запеченных гарниров). В пищевой промышлености из картофеля готовят крахмал, сухие смеси (для супов и пюре), чипсы, ассорти-составы.
Оригинатор сорта Романо — голландская фирма Агрико. Картофель отличается хорошей приспособленностью к разным климатическим условиям.
Подходящие районы:
- Южный;
- Дальневосточный;
- Центральный и Центрально-Черноземный;
- Волго-Вятский.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Продуктивность картофеля Романо с куста составляет 700–800 г. С 1 га накапывают 110–320 ц. Максимальная отдача — 340 ц с 1 га.
Посадка
Клубни проращивают на протяжении 20–25 дней. Используют удобный способ: настил на полу, ящики с периодическим увлажнением. Хороший метод — проращивание во влажном торфе, компосте (ростки формируются толстые, крепкие).
Участок копают осенью на глубину до 30 см. При посадке в траншеи сразу наполняют борозды растительными отходами и оставляют до весны. Удобрения вносят при вспашке или в лунки при посадке.
Норма на 1 ямку:
- 15 г Кемиры;
- 100–150 г компоста;
- 15 г фосфорно-калийной добавки;
- 50 торфа.
Для защиты от проволочника, колорадского жука в лунки вносят луковую шелуху, цедру цитрусовых. Золу смешивают с землей и при посадке засыпают клубни, которые выкладывают ростками вверх.
Выращивание и уход
Через 7–10 дней после всходов поверхность грядок рыхлят на глубину до 7 см, одновременно выпалывают сорняки. Поливают при отсутствии осадков спустя 2 недели после всходов. Всего картофелю требуется не более 3 увлажнений. Важно провести полив на фазе цветения (норма — 30–45 л на 1 кв. м). Уровень влажности проверяют на глубине 10–12 см.
Окучивание проводят 2 раза: при длине проростков 10–12 см землей присыпают всходы на 5–6 см, затем процедуру выполняют, когда ботва отрастет до 20 см. Земляные насыпи формируют на 2/3 высоты кустов. Грунт рыхлят регулярно после поливов и дождей, не давая образовываться плотной корке. Аграрии советуют мульчировать поверхность соломой, сеном, скошенными сидератами.
Схема удобрений:
| Сроки проведения | Растворы | Дозировка на 1 куст |
| Через 2,5–3 недели после всходов | Коровяк (1:15) или мочевина (20 г на 10 л) | 500 мл |
| Начало цветения | 100 г суперфосфата, по 100 г мочевины и монофосфата калия на 10 л | 500 мл |
| Активное завязывание клубнеплодов | 20 г суперфосфата, 15 г сульфата калия, 250 мл коровяка на 10 л | 500 мл |
За 7–12 дней до уборки подкашивают ботву. Поливы завершают за 15–20 суток до запланированного выкапывания урожая. На хранение закладывают перебранные, просушенные клубни. Температурный режим для оптимальной лежкости — 1–4 градусов.
Борьба с болезнями и вредителями
Инфекции, к которым у сорта Романо сильная иммунная защита:
- рак;
- нематода;
- черная пятнистость.
В период эпидемиологической вспышки фитофторы появляется риск заражения. У сорта средняя устойчивость к парше и скручиванию листьев.
Вредители, которые представляют опасность:
| Название | Средства борьбы |
| Картофельная муха | Золон, Децис, Оперкот, Актара |
| Проволочник | Клубнещит, Престиж |
| Медведка | Громобой, Медведтокс |
| Колорадский жук | Коммандор, Танрек, Актеллик, Престиж |
