Любимец садоводов по всей стране — картофель Рябинушка: описание сорта и отзывы
Невозможно представить себе огород, на котором не было бы картофеля. Этот овощ используется в десятках или даже сотнях любимых блюд россиян. Картофель Рябинушка подходит практически для любого кушанья. Это качественный сорт с достаточно ранним сроком созревания, превосходным вкусом и неплохой лежкостью.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеранние | 12-15 | 91-133 | 10-15 | 220-234 | 90 | Розовый | Белый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картофель среднеранний, полностью он созревает через 65-80 суток после всходов. Подкапывать ранний урожай можно примерно на 55-й день. В кустах по 10-15 картофелин. Растения средние или высокие, полупрямостоячие, тип промежуточный. Листья большие или средние, со средневолнистым краем. Соцветия голубовато-фиолетовые.
Характеристики клубней:
- размеры средние – 91-133 г;
- на гладкой розовой кожице мелкие глазки, не мешающие чистке;
- мякоть практически белая или кремовая;
- в ней содержится от 12 до 15% крахмала (по другим данным — до 18%);
- хорошие вкусовые качества;
- после нарезки мякоть не темнеет;
- разваривается умеренно, в использовании универсален;
- лежкость хорошая — 90%;
- из всего урожая получают 86-96% товарных клубней.
Происхождение и развитие
Картофель Рябинушка выведен селекционерами ЗАО «Всеволжская селекционная станция». Его создали в 2003 году и внесли в Государственный реестр в 2007. Выращивать разрешается практически по всей России: в Центральном и Волго-Вятском регионах, в Западной Сибири, на Северном Кавказе, на Дальнем Востоке и даже на севере, где возможно земледелие. Культура подходит и для соседних стран.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С гектара получают 220-234 центнера клубней. Максимальная цифра — 396 центнеров.
Посадка
Сорт лучше плодоносит на легких грунтах, богатых органическими веществами. Оптимальные предшественники — бобовые культуры, люпин, белая горчица и зерновые, в том числе озимые. Также подойдут огурцы, капуста, лук.
После других пасленовых высаживать не рекомендуется, поскольку урожайность будет ниже и повысится риск заболеваний видовыми болезнями.
Подготовка почвы:
- Перекапывают с осени участок до 35 см вглубь и вносят органические подкормки — перегной и компост. Количество зависит от состояния участка. Если он истощен, используют до 10 кг удобрений на 1 кв. м.
- Тяжелую почву рекомендуется облегчить торфом и песком.
- Слишком кислую раскисляют доломитовой мукой или гашеной известью.
- Весной повторно перекапывают и вносят удобрения с калием и фосфором, лучше всего в гранулах.
Выбирают для посадки средние клубни без повреждений. Их начинают проращивать до высадки в хорошо освещенном месте.
За день до посадки обрабатывают клубни народными средствами или стимуляторами. Для ускорения роста эффективен раствор борной кислоты, а против грибков — раствор медного купороса.
Между кустами делают расстояние 25-30 см, между рядами — 70 см.
Выращивание и уход
Сорт нуждается в регулярном поливе. График необходимых поливов:
- через 2 недели после посадки;
- с появлением первых бутонов;
- ближе к концу цветения.
Проливают почву на полметра в глубину теплой водой. При обильных дождях можно пропустить полив.
Вносят 3 подкормки за вегетационный период:
- Когда кусты вырастут до 15 сантиметров, поливают их раствором куриного помёта или другой азотной подкормкой.
- В начале цветения вносят раствор из ведра воды и по 1 ст. л. сульфата калия и древесной золы.
- За месяц до сбора клубней подкармливают раствором из стакана навозной жижи и 30 г суперфосфата на ведро воды.
Регулярно пропалывают сорняки и рыхлят почву. До цветения дважды окучивают кусты с интервалом 2-3 недели.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к основным болезням, хорошо сопротивляется нематоде, наделён умеренный устойчивостью к фитофторозу клубней. Иногда может поражаться фитофторозом ботвы. Для защиты нужно:
- следить за влажностью, избегать излишней сырости;
- обрабатывать клубни фунгицидами перед посадкой;
- тщательно дезинфицировать почву;
- соблюдать севооборот;
- проводить опрыскивания фунгицидами, содержащими медь.
Ими же кусты обрабатывают в случае заболевания. Сильно пораженные растения выкапывают и сжигают.
Против самого опасного из паразитов — колорадского жука — применяют инсектициды «Престиж», «Конфидор», «Табу». Начиная с периода цветения, от инсектицидов рекомендуется отказаться, чтобы яд не остался в клубнях.
Для профилактики вредителей высаживают по соседству с картофелем растения с резким запахом (лук, чеснок, мяту, бархатцы).
