Вызывающий бурю восторга у тысячи садоводов — картофель Тайфун: описание сорта и отзывы
Картофель Тайфун – отличное решение для картофелеводов юга России, Украины, Беларуси. Польский сорт отличается превосходной адаптацией к засушливым периодам, разгару знойного сезона. Доброкачественный урожай пользуется спросом на рынке.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеранние | 16-20 | 60-150 | 6-10 | 400-450 | 95 | Желтый | Желтый | Польша |
Описание и характеристика сорта
Картофель Тайфун является скороспелым видом. Вегетация продолжается в течение 65-75 суток.
Сорт сильнорослый, с крепкими побегами (в кусте до 6-8 шт.) Длина стеблей 80 см, в 1 гнезде насчитывается 6-10 товарных овощей без мелочевки. Цветение умеренное, светлыми бутончиками. Облиственность густая, листовые пластинки темные, с легкой кромкой.
Кулинары оценивают вкусовые качества клубней на 4,7 баллов. Состав сбалансированный, в мякоти много витаминно-минеральных элементов, антиоксидантов, аминокислот.
Что следует знать о клубнеплодах:
- средняя масса 60-150 г;
- крахмалистость выше средней (16-20%);
- окраска кожицы желтая;
- сердцевина на срезе желтоватая или кремовая;
- поверхность с легкой сеточкой;
- глазков немного, углублены на 2 мм.
Картофель слегка светлеет после термообработки, но мякоть сохраняет красивый аппетитный желтоватый оттенок. Клубни варят целиком и кусочками, взбивают пюре. Делают из мякоти запеканки, драники, картофельную начинку для пирогов и пирожков. Кулинарное назначение В типа.
История происхождения
Картошка Тайфун принадлежит польской селекционной линейке. Производитель – известная агрофирма на базе Plant Breeding and Acclimatization Institute Сорт хорошо приспособлен к теплому и умеренному климату, не боится жары, засухи. Кожура прочная, устойчива к растрескиванию, к механическим повреждениям.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 га, где растет картофель Тайфун, выкапывают 400-450 ц высококачественных клубней.
Посадка
Для высадки клубни должны быть специально отобранными и пророщенными. Размеры семенного картофеля — 4-7 см, масса — 40-80 г. Более крупный материал режут, срезы присыпают зольным порошком. На каждом кусочке должно быть 3-5 ростков. Проращивание длится 18-25 дней.
Подготовка сводится к обеззараживанию, растворы для замачивания:
- 40% формалин;
- 1% Фитоспорин;
- Акробат;
- Гамаир;
- 1% марганцовка.
Сроки высадки в южных регионах — со 2-3-й декады апреля, в умеренной полосе картофель сажают в первые дни мая. Обязательное условие – нагрев земли, температура не должна падать ниже 8 градусов.
Картофель сажают разными способами. В теплой засушливой местности подходит траншейный или бороздной способ. Для этого копают траншеи на глубину до 15 см, устилают тонкий слой растительных отходов, раскладывают клубни ростками вверх. Присыпают рыхлой землей. Шаг между рядами составляет 60 см.
При близости грунтовых вод картофель предпочтительнее растить в гребнях. Высота насыпи — 15-20 см. Но чаще земледельцы пользуются классическим вариантом – высаживают картофель в одинарные или сдвоенные ряды.
Выращивание и уход
Правильный уход включает увлажнение, окучивание, подкормки. Через 10-11 дней после всходов можно рыхлить грядки, первоначальная глубина — 6-8 см. Затем рыхлят на 4-5 см вглубь.
Окучивание выполняют в 2 периода: спустя 3-4 недели после всходов (пока ботва на уровне до 15 см), и при высоте кустов около 25 см. Накануне окучивания растения поливают питательными растворами –карбамид, мочевина, нитроаммофоска. При цветении в междурядья вносят сульфат калия, суперфосфат. Для опрыскивания используют Спидфол-Бор, Маг-Бор, растворы фосфорно-калийных средств (на 10 л 100 г).
Сорт не требует поливов при умеренных осадках. В продолжительный засушливый период кусты увлажняют до 2-3 раз. Поливы важны при цветении, когда завязываются клубни. Расход на 1 м2 влаги составляет 30-45 л. Вода должна напитать землю на 40 см.
Болезни и вредители
Картофель Тайфун наделен сильным иммунитетом к целому ряду болезней, особенности резистентности в таблице:
| Устойчивость (результаты проверки ВНИИ фитопатологии) | Инфекции |
| Сильная | Нематода
Вирусная мозаика Вирус Y, L ,M Рак Черная гниль |
| Средняя | Ризоктониоз |
| Слабая | Фитофтороз 2 видов |
От колорадского жука кусты спасают ловушками, препаратами Актеллик, Гулливер, Престиж. Вредителей собирают вручную на маленьких территориях.
