Наилучший культивар для промышленного выращивания — картофель сорта Вершининский: описание и отзывы
Для производства чипсов, промышленных заготовок и полуфабрикатов подойдет картофель Вершининский. Этот скороспелый сорт ценят за скороспелые щедрые урожаи (до 250 ц с 1 га) и иммунитет к инфекциям пасленовых.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеранние | 14,2–19,7 | 85-131 | 7-11 | 144–247 | 92 | Желтый | Кремовый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картошка сорта Вершининский – среднеранний вид. Для полного созревания клубней достаточно 80–90 суток. Сорт удобен в уходе, кусты среднерослые и компактные. Длина побегов — 50–60 см. Листья средние, со слегка волнистой кромкой. Цветочки белые, крупноватые.
Что полезно знать о клубнеплодах:
- средняя масса — 85–131 г;
- крахмальная концентрация — 14,2–19,7 %;
- кожица — прочная, темно-желтая;
- мякоть — плотной текстуры, светлая с кремовым оттенком.
Урожай однородный, клубни ровные. Столовый тип СД. У картофеля замечательные потребительские и вкусовые качества. Оценка товарности — 75–94 %. Картофель неплохо сохраняется до весны (лежкость — 92 %).
Особенности устойчивости к инфекциям по показателям ВНИИ фитопатологии:
- сильный иммунитет к картофельному раку и нематоде золотистой;
- средняя восприимчивость к фитофторе 2 видов (клубней и стволов).
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 га собирают 144–202 ц картошки. Максимум — 247–250 ц с 1 га.
Посадка
Сроки высаживания — начало мая. Регионы возделывания: Средневолжский, Центральный. Землю перепахивают, одновременно вносят компост и фосфорно-калийную смесь. На участке кусты размещают с шагом в 30 см при дистанции между рядами в 60 см.
Выращивание и уход
Агротехника стандартная: окучивание, профилактическое орошение от колорадского жука, в случае засухи — поливы.
