Исполнивший заветные мечты миллиона огородников — картофель Аврора: описание сорта и характеристика
Картофель по праву считается одним из самых популярных и любимых овощей. Из него можно приготовить бесчисленное количество разных блюд. Если подобрать вкусный сорт, такой как картофель Аврора, то блюда из него будут не хуже, чем в самых лучших ресторанах. Кроме того, сорт урожайный и его легко выращивать.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеспелые | 14-17 | 90-150 | 9-30 | 250-300 | 94 | Желтый | Кремовый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картофель Аврора «Элита» был выведен российскими селекционерами и адаптирован к местному климату. Оригинатор – ЗАО «Всеволжская селекционная станция». С 2006 года сорт числится в Госреестре. Выращивать его можно по всей европейской части РФ, в Дальневосточном регионе и в соседних странах с похожим климатом.
Характеристика клубней
Урожай созревает в средние сроки, копать картофель можно через 75-90 дней с момента высадки. Качества клубней:
- средняя масса каждого – 90-150 г;
- в благоприятный сезон при тщательном уходе могут развиваться отдельные экземпляры по 300-500 г;
- форма округло-продолговатая;
- глазков не очень много, они мелкие;
- кожура желтовато-коричневая, светлая;
- мякоть нежно-кремового оттенка;
- в вареном виде плоды очень рассыпчатые, приятные;
- в мякоти содержится 14-17% крахмала;
- вкус насыщенный и очень приятный.
Из всего урожая для продажи годятся 85-95%. При хранении 94% собранных клубней не портится. Сорт подходит для любых овощных блюд, супов, жарки.
Характеристика кустов
Куст высокий и крепкий, но имеет склонность распадаться на отдельные стебли, которые клонятся к земле без окучивания. Растение облиственно густо, листва светло-зеленая, со слегка волнистыми краями. Цветки красновато-фиолетовые. Период цветения короткий.
Одно растение дает от 9 до 30 увесистых клубней.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Обычно с гектара получают 250-300 центнеров клубней, но при тщательном уходе и в хороший сезон показатель достигает 400 центнеров, а максимум – 50 тонн.
Посадка
Обычно картофель выращивают из клубней. Перед посадкой их готовят:
- Перебирают посадочный материал, выбрасывают испорченные, подгнившие, засохшие и некачественные клубни.
- Проращивают, или озеленяют, выбранные для посадки плоды. Проращивать нужно в светлом месте с температурой около +12-15. В темном подвале этого делать нельзя – ростки получатся слабыми.
- Незадолго до заделки в грунт обрабатывают стимулятором роста.
- Когда клубни дадут ростки, их закапывают в землю по схеме примерно 30 на 80 на глубину 8-12 см.
Предварительно подбирают и готовят участок. Он должен быть хорошо освещен, картофель предпочитает дерново-подзолистые, супесчаные, пойменные почвы или суглинки. Не рекомендуется высаживать его несколько лет подряд на одном месте или после других пасленовых (томат, перец, баклажаны). Участок готовят так:
- Дважды, осенью и весной, глубоко вскапывают – на глубину около 30 см.
- С осени вносят органические удобрения.
- Весной удобряют минеральными препаратами: по 1 ст. л. мочевины и аммиачной селитры на 1 кв. м.
К посадке приступают в апреле или мае, когда закончатся последние заморозки на поверхности грунта.
Рассада культуры более хрупкая и капризная, чем у томата или перца. Семена перед посевом замачивают в растворе стимулятора и высаживают в конце марта – начале апреля. Сеют в питательный грунт, с появлением первых листьев пикируют. Выращивать рассадный картофель на участке лучше под укрытием или в парнике.
Выращивание и уход
Агротехника стандартная. Как и все сорта картофеля, поливают раз в неделю, если нет дождя, по вечерам. На 1 куст требуется до 3 л воды (до начала бутонизации). В период цветения и плодообразования поливают обильнее. Воду лучше брать теплую.
Осторожно рыхлят грунт не реже раза в неделю.
Регулярно окучивают кусты, чтобы они не распадались.
Подкармливают органическими удобрениями – растворами птичьего помета, коровяка или навозной жижи. Можно заменить их специальными готовыми комплексами.
Устойчивость к болезням, вредителям
Картофель генетически устойчив к 1-му патотипу рака корнеплодных, нематоде и парше. Болезни, которые поражают его – альтернариоз и фитофтороз. Против них обрабатывают растения препаратом «Ремонталь». При появлении бурой гнили поможет «Фундазол».
Из паразитов наиболее распространен колорадский жук, но также встречаются:
- трипсы;
- тля;
- личинки майского жука;
- проволочник;
- моль;
- земляные блошки.
При появлении вредителей обрабатывают кусты препаратом «Престиж». От колорадского жука эффективнее «Конфидор». Но чтобы не рисковать и допускать попадания ядов в грунт, а оттуда в клубни, жуков лучше собирать вручную и обрывать листья, где обнаружатся их кладки.
Против медведки в грунт закапывают гранулы «Медветокса».