Воплощение качества и продуктивности — картофель Рокко: описание сорта и характеристика
Сорт Рокко ценят аграрии за непритязательность и неприхотливость к климату, богатые урожаи. Голландский картофель широко культивируется в Европе и разных районах России.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеспелые | 13-16 | 100–120 | 8-12 | 350–400 | 89 | Красный | Кремовый | Голландия |
Описание и характеристика сорта
Семенной картофель Рокко относится к группе столовых среднеспелых видов. Сроки созревания — через 80–90 дней после полных всходов. Если условия неблагоприятные, плодоношение затягивается до 150 суток. Лежкость — 89 %.
Сорт представлен австрийскими и голландскими селекционерами. В создании принимали участие аграрии из компании Niederosterreicishe Saatbaugenossenchaft. В Госреестр России картофель внесен с 2002 г.
У кустов средняя длина стеблей (на уровне 45–50 см). Расположение прямостоячее. Побегов много. Цветение происходит не всегда, у сформировавшихся бутончиков фиолетовый оттенок лепестков. Облиственность умеренная, листовые пластинки мелкие, темные.
Что следует знать о клубнях:
- средняя масса — 100–120 г;
- выровненная овальная форма;
- гладкая поверхность;
- красная прочная, грубоватая кожица с единичными неглубокими глазками;
- мякоть — плотной текстуры, кремовая;
- крахмалистость — 13–16 %.
Вкусовые качества сорта картошки Рокко оценены кулинарами на 4,8 балла из 5. Картофель подходит для отваривания в мундире, дольками в супах, борщах. Хорошо держит форму в жареных, тушеных, запеченных гарнирах. Мякоть сохраняет привлекательный вид, не темнеет и не распадается.
Картофель Рокко активно культивируют в средней полосе, северных и южных регионах. Для возделывания подходят Центральный, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский регионы, Средневолжье, Сибирь, Дальний Восток, Урал, Северо-Западный и Северо-Кавказский районы.
Преимущества и недостатки
Урожайность
По отзывам покупателей и огородников сорт Рокко относится к категории продуктивных: урожайность с 1 га — до 350–400 ц.
Посадка
Посадочный материал калибруют, отбраковывают клубни с пятнами и дефектами. Для озеленения корнеплоды раскладывают под рассеянным светом, поддерживают температуру 14–15 градусов, а влажность — 75–85 %.
Клубни обрабатывают дезинфицирующими растворами (1 % марганцовкой, формалином). Для стимуляции их замачивают в Планризе, Эпине. Чтобы защитить молодые растения от вредителей, картошку обрабатывают препаратами Регент, Престиж или Интавир.
Грядки подготавливают с осени: перепахивают на глубину до 30 см, высевают сидератные растения (горчица, овес). Соблюдают севооборот: нельзя высаживать картофель на одном и том же месте более 2 лет подряд.
Для сорта подходят супесчанки, суглинки, пойменная земля, дерново-подзолистая почва. В землю при осенней вспашке вносят органику и минералы (для чернозема и суглинков). В песчаные грунты питательные составы добавляют при весенней копке или в момент посадки.
Норма удобрений на 1 кв. м:
- до 1 ведра компоста, перепревшего коровяка;
- 5 кг торфа;
- 40–45 г суперфосфата;
- 80–100 г золы.
Клубни высаживают в ямки с соблюдением дистанции в 30 см в пределах ряда. Схема посадки — 5 растений на 1 кв. м. Шаг между рядами — 65–70 см. Лунки копают до 10 см, в песках заглубляют до 12 см.
Выращивание и уход
Картофель требует достаточного полива, когда идет завязывание и нарастание клубней (необходимо до 40–50 л на 1 кв. м). Увлажнение полностью прекращают за 3 недели до запланированной копки.
Для массивных урожаев сорт изначально подкармливают азотными средствами:
- Нитрофоска;
- Нитроаммофоска;
- Спидфол Амино Старт;
- Карбамид.
Когда начинается цветение, питательные растворы вносят под корень и опрыскивают кусты. Используют Суперфосфат, Маг-Бор, Сульфат калия.
Окучивание выполняют дважды: когда стебли вырастут до 8–12 см и накануне зацветания. В работе пользуются окучниками, мотыгами. В полях картофель окучивают культиватором, мотоблоком.
Борьба с болезнями и вредителями
Картофель Рокко нуждается в защите от насекомых:
| Название | Средства для обработки | Особенности профилактики |
| Колорадский жук | Бомбардир, Децис, Танрек, Киллер | Совмещение посадок с фасолью, горохом |
| Проволочник | Клубнещит, Провотокс | Высаживание сидератов (горчица, овес), обработка Базудином |
| Картофельная муха | Актара, Рембек, Битоксибациллин | Высадка вокруг грядок бархатцев, календулы или укропа, орошение отваром горьких трав |
Для профилактики сорта Рокко от фитофторы применяют контактные фунгициды. Кратность обработки — 1 раз в неделю. Достаточно провести 2 опрыскивания при слабом риске поражения. Если вероятность поражения грибками высокая, картофель обрабатывают 6–7 раз. препаратами Максим, Ревус Топ, Полирам, Феномен или Арцедил.
