Секреты рекордных урожаев с картофелем Сантана: описание сорта и отзывы
Урожайный среднеспелый картофель Сантана часто выбирают для посадки предприниматели, но он подойдёт и дачникам. У него среднее содержание крахмала, благодаря которому можно использовать клубни для различных блюд и переработки на чипсы. Сорт хорошо хранится и несложен в выращивании.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеспелые | 13,4-17,3 | 96-168 | 6-11 | 164-384 | 92 | Желтый | Белый | Голландия |
Описание и характеристика сорта
По срокам картофель Сантана Элита среднеспелый, созревает через 80-95 дней после прорастания. Растение маленькое или среднее, тип промежуточный, полупрямостоячий. Куст покрыт большими темно-зелеными листьями со слабой или средней волнистостью краев. Соцветия красно-лилового оттенка. С куста получают 6-11 корнеплодов.
Качества клубней:
- вес 96-168 г;
- овально-продолговатая форма;
- глазки очень мелкие, чистить плоды удобно;
- кожица без сеточки, жёлтая;
- мякоть кремовая или белая;
- крахмала в плодах 13,4-17,3%;
- сорт разваривается умеренно;
- полностью созревшие плоды содержат больше крахмала и подходят для пюре, более молодые плотнее и используются для жарки, салатов, картофеля фри и переработки на чипсы;
- за зиму не портится 92% урожая;
- товарность достигает 84-99%;
- вкус превосходный.
История происхождения
Картофель Сантана выведен совместно голландской компанией Holland b.v. и немецкой Potato b.v. В Госреестр России овощ внесён в 2006 году, предназначен для посадки в Северо-Западном, Центрально-Черноземном и Центральном регионах .
Преимущества и недостатки
Урожайность
С гектара получают 164-384 ц клубней, максимум – 419 ц/га.
Посадка
Для посадки выбирают участок после зерновых культур, гороха, фасоли, других бобовых, вики и различной зелени. Подойдут также грунты после капусты, редиса, огурцов, кукурузы.
За месяц до посадки приступают к подготовке клубней. Их раскладывают при хорошем освещении для проращивания. От температуры зависит длительность процедуры. При температуре +10-15 градусов ростки появятся через 3-4 недели, при +20 и более — через 7-10 дней.
После появления ростков опрыскивают клубни раствором фунгицида и стимулятором роста. Высаживают в конце апреля или мае, когда почва прогреется до +7-8 градусов.
Участок подготавливают осенью:
- Очищают от старых растений.
- На зиму глубоко вскапывают.
- Вносят органические удобрения (количество зависит от истощенности почвы).
- Весной повторно вскапывают и разбрасывают по участку гранулы суперфосфата и сульфата калия, а почву проливают раствором марганцовки или фунгицидов.
Между лунками оставляют 30-35 см, между рядами — 60-70 см. Глубина лунок в зависимости от плотности грунта составляет 6-10 см.
Выращивание и уход
Уход включает прополку сорняков, рыхление почвы, окучивание растений, поливы и подкормки.
Во время засухи регулярно поливают картофель, проливая грунт на глубину 0,5 м. Особенно необходимы поливы в такие периоды:
- через 1-2 недели после всходов;
- в начале цветения;
- в конце цветения.
Первая подкормка должна быть органической (раствор куриного помёта или навозной жижи) либо минеральной, содержащей азот. Вторая — минеральная с калием и фосфором (в ведре воды разводят по 10 г сульфата калия и суперфосфата). Третья подкормка — смесь фосфорного удобрения с азотным.
Первый раз кусты окучивают через неделю после всходов, оставляя на поверхности только верхушку. Повторяют через 2-3 недели.
Во время прополок рыхлят почву.
Болезни и вредители
Сорт сильно уязвим к фитофторозу, но не страдает от рака картофеля и устойчив к нематоде.
Для борьбы с фитофторозом необходимо:
- не высаживать картофель на участках после других пасленовых или после культур, которые болели грибками в прошлом году;
- тщательно перекапывать и дезинфицировать почву растворами фунгицидов;
- обрабатывать семенные клубни;
- не загущать посадки;
- избегать излишней сырости, в периоды затяжных дождей часто мульчировать почву;
- периодически осматривать кусты, чтобы не пропустить начало заболевания.
Для профилактики можно использовать раствор кисломолочных продуктов. 1 л кефира или кислого молока разводят в ведре воды, добавляют несколько капель йода и обрабатывают посадки. Также помогут опрыскивания растворами фунгицидов, содержащих медь. Ими лечат уже начавшийся фитофтороз на ранних стадиях. При сильном заражении больные кусты сжигают, а лунки после них проливают раствором марганцовки или медного купороса.
Против вредителей до периода цветения используют инсектициды. За месяц до сбора урожая такие препараты нельзя применять, поскольку они не успевают выводиться.
Для профилактики вредителей рекомендуют:
- рядом с картофелем высаживать сильнопахнущие культуры – чеснок, котовник, мяту, бархатцы и другие цветы с сильным ароматом;
- окучивать растения;
- высаживать картофель на грядках после бобовых культур.
