Один из самых удачных сортов в чешской селекции — лук-порей Элефант: выращивание, описание
Лук-порей Элефант – популярный представитель чешской селекции. Его возделывают земледельцы по всей стране для домашней кулинарии и с целью продажи. Этот сорт достаточно продуктивный, с высокими товарно-вкусовыми качествами.
| Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
| Поздний | Порей | Зеленый | Однолетник | Слабоострый |
Описание и характеристика сорта
Элефант входит в линейку порея, отличается позднеспелостью. На созревание с момента посадки до уборки уходит 180-200 суток.
Сорт вывели аграрии из агрокомпании AGROFIRMA MORAVOSEED на территории Чехии. В Госреестре лук числится с 1995 г., хорошо приспособлен к разным условиям.
Среди отличительных признаков сорта Элефант:
- длина побегов 55-65 см;
- максимальная высота кустиков 85-100 см;
- окрашивание насыщенно-зеленое;
- нет антоцианового оттенка;
- выраженный восковой налет на поверхности;
- средняя масса варьирует в диапазоне 200-300 г;
- отбеленная часть 22-30 см.
У лука нерезкий деликатесный вкус. Луковица слабо выражена. Назначение в кулинарии универсальное. На зиму заготавливается путем сушки и заморозки. В свежем виде сохранность пару месяцев.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С лука Элефант собирают урожаи внушительных размеров – на уровне 3,2-3,8 кг с 1 м2.
Посадка
Сорт лука Элефант выращивают в дерновых и суглинистых землях. Из удобрений для внесения в грунт и дальнейших подкормок (стадия вегетации) применяют суперфосфат, мочевину, нитроаммофоску, сульфат калия.
Семена перед высадкой замачивают, сажают на грядки при нагреве поверхности до 5-7 градусов. В северных районах пользуются рассадным способом.
Выращивание и уход
Лук не требует сложного ухода – грядки поливают до 2 раз за неделю. Подкормки начинают при появлении 3 листочков (карбамид, мочевина), затем еще 2 раза вносят комплексные составы. Через 2 недели после высадки начинают окучивание и рыхление. Всего нужно провести не менее 4 окучиваний.
