Прекрасное дополнение к самым разнообразным блюдам — лук-шалот Дружная семейка: отзывы и описание сорта
Не все замечают отличия лука-шалот от репчатого. Поэтому шалот называют луком для гурманов. У него более нежный, богатый и насыщенный вкус с нотками чеснока и приятный аромат. Сорт Дружная семейка порадует богатыми вкусовыми оттенками и высоким качеством.
| Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
| Ранний | Шалот | Белый | Однолетник | Слабоострый |
Описание и характеристика сорта
Лук-шалот Дружная семейка производится компанией «Премиум сидс», которая также маркирует его как «лук староверов». Выращивать сорт можно по всей территории России. Он ранний, полностью созревает за 80 суток после посадки. Свойства луковиц:
- мелкие, весом 25-60 г;
- форма округло-удлинённая;
- внутри чешуйки сочные и белые;
- снаружи покрыты золотисто-рыжей шелухой;
- вкусовые качества прекрасные, лук острый, чуть напоминает чеснок;
- можно выращивать на продажу.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м получают до 3 кг маленьких луковиц. Из одной головки севка – от 7 до 15 головок.
Посадка
Выращивают сорт в два этапа. Сначала получают из семян севок, который затем высаживают на следующий год для получения обильного урожая. Сократить этот период можно, посеяв семена под осень. Тогда лук взойдет ранней весной и уже к середине лета даст подходящий для высадки севок.
Семена или севок высаживают в грунт, когда закончатся заморозки. Для холодных регионов рекомендуется рассадный способ. Семена предварительно обрабатывают: замачивают в растворе марганцовки, а затем в растворе стимулятора. Готовят почву после бобовых культур, томатов, кабачков, капусты, редиса или редьки.
При посеве семян междурядье делают по 15-20 см, а расстояние между растениями 5-10 см. Севок размещают по схеме 20 на 20 см.
Выращивание и уход
Процедуры включат прополки, подкормки, поливы, мульчирование почвы.
Для мульчирования используют торф или перегной. Регулярно пропалывают сорняки. Прополки можно сократить до раза в месяц при регулярном мульчировании.
Поливают по необходимости чуть подогретой водой.
Подкармливают от 2 до 4 раз, в зависимости от состояния почвы. Молодым посадкам требуются азотные удобрения, а с середины периода вегетации — калийные и фосфорные. Можно использовать раствор коровяка или птичьего помёта либо минеральные препараты.
