Внушительные урожаи с мягким и сочным вкусом — лук-батун Нежность: выращивание, описание сорта
Лук батун Нежность получил свое название за сочную, нежную текстуру зелени. Его выращивают в значительных объемах для выгонки в зимний период, для массовой срезки весной и на протяжении лета.
| Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
| Ранний | Батун | Зеленый | Многолетник | Слабоострый |
Описание и характеристика сорта
Лук Нежность относится к категории раннеспелых разновидностей. От прорастания до полной зрелости проходит в среднем 20-25 дней. Овощ ценится за холодостойкость и зимостойкость (не боится продолжительных заморозков -10-15 градусов).
За 1-й сезон стебли массово срезают 2 раза, когда они достигнуто товарной ценности и веса не менее 50 г (с 1 растения). На 2-й и последующие годы кратность уборки возрастает до 3-4 раз.
Какие особенности лука:
- дудчатые побеги;
- длина стеблей 21-30 см;
- ложное основание достигает 15 см;
- общая высота кустиков на уровне 51-53 см;
- средняя масса 1 кустика (товарная часть) от 60 до 300 г;
- хорошо выражена сочность;
- сверху легкий восковой налет;
- зелень долго не грубеет.
В зеленых листьях помимо аскорбинки, железа и магния, много фитонцидных веществ, витаминов В-группы. Луковицы вытянутые, как правило, не применяются в кулинарии.
Лук оказывает жаропонижающий, потогонный, дезинфицирующий эффект.
Кулинарное назначение универсальное. Листья в свежем виде добавляют в салаты, супы, гарниры. Также их можно заготовить в зиму –посушить, заморозить.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 м2 при однократной срезке снимают до 3-3,8 кг товарной зелени. За сезон продуктивность участка в 1 м2 составляет 4,8 кг.
Посадка
Для лука участок перекапывают на 18-20 см вглубь ( у него сильные и мощные корни). Желательно разместить батун на плодородной почве, подойдут суглинки и супесчаники. РН должна быть нейтральная. Из удобрений в грядки вносят суперфосфат, калийную соль. Добавляют при вспашке компост по 4-7 кг на 1 м2.
Этот лук можно высевать из семян с весны (апрель, май и до середины лета). Урожай массово срезают с июня следующего года. При подзимнем севе накануне заморозков максимальная продуктивность наступает к августу.
Как правильно посадить:
- шаг между лунками в ряду 2 см (затем проводят 2 прореживания, оставляют дистанцию в первый год от 4 до 7-8 см, затем 10-12 см между кустиками);
- ширина междурядий 22-25 см;
- глубина задела семян до 1,5 см.
Выращивание и уход
Лук не требует частого полива, достаточно увлажнить 3-4 раза грядки за весь сезон. Потребность в воде на 1 раз составляет от 10 до 20 л на 1 м2. Междурядья взрыхляют мотыгами, мульчируют слоем до 3 см (скошенная трава, сидераты, сено).
Удобряют растения после срезки, в первые 2 раза предпочтительны составы с азотом и фосфором. Под конец сезона применяют калийную соль для улучшения зимостойкости.
