Обладатель самых внушительных размеров среди сортов шалот — лук Великоустюгский: описание и отзывы
Великоустюгский – надежный лук, который воплощает такие ценности, как скороспелость, внушительные размеры, ядреный выраженный вкус. Аграрии отмечают морозоустойчивость и холодостойкость этого овоща.
| Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
| Ранний | Шалот | Золотистый | Однолетник | Острый |
Описание и характеристика сорта
Сорт Великоустюгский относится к известным семейным видам крупноплодных луков (линия шалот). Культура является ранней по срокам созревания – до полной зрелости головок требуется 70-80 суток. Для сорта характерна многозачаточность семейства — от 1 посаженной головки вырастает до 10 репок.
У этого сорта собирают не только луковицы, но и срезают зелень (сочную, витаминную) через 3-4 недели от высадки. При посадке в июле — августе перо режут в сентябре — октябре.
Что следует знать о сорте шалот:
- средняя масса от 80 г;
- максимальный вес более 160 г;
- окрашивание верхней шелухи интенсивное коричневато-желтое с красным оттенком;
- в 1 гнезде до 6-10 товарных луковиц;
- вкус сбалансированный, острый.
Размножение вегетативное, напоминает чеснок или клубни картофеля.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 м2 выкапывают до 7-8 кг товарного урожая.
Посадка
Высадка маленьких луковичек проводится осенью (под зиму) или весной после схождения снега. Шаг между рядами до 30 см, между растениями 10-15 см. Предшественниками служат зерно-бобовые, бахчевые, пасленовые виды.
Выращивание и уход
Лук Великоустюгский не требует сложного ухода, растет на суглинистых и песчаных типах почвы.
Поливают по необходимости. Влажность проверяют на глубине 10-12 см. Норма влаги на 1 м2 — 4-7 л. Подкармливают азотными комплексами, фосфорно-калийными смесями.
