Имеющий богатую историю сорт лука — Арзамасский: описание и советы по выращиванию
Арзамасский относится к народным проверенным сортам с длительным стажем культивирования (этому луку уже более 70 лет). Он совершенно неприхотлив в выращивании, но требует защитных мероприятий от мучнистой росы.
| Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
| Средний | Репчатый | Золотистый | Многолетник | Острый |
Описание и характеристика сорта
Арзамасский сорт лука культивируют как 2-летний овощ для получения репки.
Первоначально сеют семена, на второй год — севок (размеры не должны превышать 2-2,5 см).
Отличительные признаки головок:
- средняя масса 60-90 г;
- форма округлая или слегка кубовидная;
- поверхность в темно-желтых чешуйках;
- мякоть белоснежная;
- шейка белая или с легким зеленоватым оттенком;
- стрелок 4-5 шт;
- высота надземной части до 100-115 см.
У луковиц плотная текстура, гнезд мало. Зачатковость приравнивается к средней (2-4). Вкус острый, но без резкой горчинки.
Лук выведен в Нижегородской области местными аграриями в 1943 г. У сорта хорошая приспособленность к климату умеренной полосы. Он справляется с жарой и холодом. Культивация проводится в 8 регионах:
- Центрально-Черноземный;
- Средневолжье;
- Нижневолжский;
- Уральский;
- Северный;
- Центральный;
- Северно-Западный;
- Волго-Вятский.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Лук Арзамасский приносит до 1,4-3,2 кг с 1 м2.
Посадка
К посеву можно приступать со 2-й половины апреля (для средней полосы). В северных регионах посадки проводятся со 2-й половины мая, а на юге — с 3-й декады апреля. Лук не выращивают на одном и том же месте более 3 лет подряд. Хорошими соседями для него являются морковь, укроп, а из предшественников – бобовые, зерновые, крестоцветные культуры.
Почву вспахивают с осени, используют для питания органику (5-9 кг на 1 м2). При весеннем бороновании (глубина 10-15 см) вносят фосфорно-калийные составы.
Выращивание и уход
Лук Арзамасский начинают поливать через 10-14 дней после высадки на участок. Прекращают увлажнения за 14-20 дней до копки.
За сезон овощ подкармливают 2-3 раза. Предпочтительны сначала азотные формы (аммофоска, нитроаммофоска). При созревании луковиц нужны суперфосфат и соль калия.
