Презентабельный сорт с полезными и вкусными перьями — лук Даниловский: описание и рекомендации
Среди красночешуйчатых луков сорт Даниловский выделяется отличной товарностью, презентабельным видом, приятным островатым вкусом с оттенком сладости. У него продолжительная лежкость, лук длительно сохраняет ценный состав, отменный вкус.
| Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
| Средний | Репчатый | Красный | Многолетник | Слабоострый |
Описание и характеристика сорта
Даниловский относится к категории среднеспелых репчатых видов, выведен отечественными селекционерами. Испытания проводились в Ярославской области, для создания использовали местные сорта. Впоследствии Даниловский послужил базовым стандартом при селекционировании Даниловского 301.
Этот репчатый лук возделывается в однолетней, но чаще в 2-летней культуре. Используется для длительного хранения до весны. Его применяют универсально – в свежем и термообработанном виде.
Какие отличительные признаки:
- средняя масса 100-120 г;
- максимальный вес 160 г;
- наружные чешуйки красные, с фиолетовым оттенком;
- мякоть светлая с фиолетовым или лиловым оттенком, плотная, сочная;
- вкус сбалансированный, с легкими сладкими нотками.
Головки применяют в свежих закусках, их маринуют и нарезают для свежих салатов. Приятный оттенок вкуса этот лук придает супам, гарнирам. Для зимнего хранения репки раскладывают в ящики или мешки (воздухопроницаемые). В хранилищах поддерживают температурный режим 1-4 градуса.
Если лук культивируют из семян, до полегания проходит 16-17 недель. При посадке севка до полегания ботвы срок составляет 13,5-14 недель.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 м2 посадок лука Даниловский собирают в среднем 1,2-2,3 кг с 1 м2. Максимальные урожаи доходят до 5-7,6 кг товарной продукции с 1 м2.
Рекомендации по посадке
Сорт растят из семян или севка. Аграрии рекомендуют для товара с продленным хранением выращивать овощ из семян. Для выгонки зелени в бороздки с уплотненным дном (глубина 2 см) сажают севок диаметром до 3 см.
Глубина высадки до 1,2-1,5 см, на м2 засевают до 70-80 семян (затем требуется прореживание – вырывают самые слабые проростки из гнезда). Оптимальная дистанция между кустиками составляет 10 см, шаг междурядий — 20-25 см. В грядке делают по 4-5 рядов.
Для получения рассады семена высаживают в феврале — марте, в грядки кустики переносят при прогреве земли до 8-10 градусов.
Аграрии советуют обработать семена биостимулятором, опрыскать раствором инсектицида для защиты от паразитов. Чтобы семенной материал удобно было высаживать, его можно смешать с зубным порошком.
Выращивание и уход
Лук выращивают на плодородных участках, перед посадкой на 1 м2 вносят из удобрений компост, фосфорно-калийные добавки. Для сорта подойдут суглинистые и удобренные супесчаные грунты.
Лук поливают каждые 3-4 дня в засушливые периоды. При умеренной влажности достаточно 1 полива в неделю. Норма воды на 1 м2 — от 4 до 7 л. За месяц до уборки увлажнение прекращают.
Для подкормок понадобятся органические растворы, бионастои, фосфорные и калийные составы. С конца июня на участок вносят сульфат калия 10-15 г на 1 м2, а также суперфосфат до 35 г на 1 м2. В середине июля проводят последнюю минеральную подкормку.
