Обогащенный витаминами и минералами сорт лука — Элан: описание, отзывы
Лук Элан аграрии характеризуют как сверхранний вид с товарными продуктивными урожаями. Среди бесспорных ценностей – богатство пищевого состава мякоти, стойкость к временным заморозкам.
| Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
| Средний | Репчатый | Золотистый | Однолетник | Слабоострый |
Описание и характеристика сорта
Лук Элан является скороспелой культурой. Активное возделывание ведется в Северо-Кавказском регионе. Период вегетации длится 64-69 суток, если посадка проводится из севка. Возможны посадки семенным материалом. Озимый лук можно копать рано — со 2-3-й декады июня, начала июля.
Среди рекомендованных территорий для выращивания:
- Краснодар;
- Крым;
- Осетия;
- Адыгея.
Побеги вырастают до 30 см, зелень не полегает длительное время. Расположение стеблей прямостоячее. Окраска надземной части темно-зеленая, консистенция сочная. Зелень подходит для срезки и использования в свежем виде, как добавка в пирожки, закуски.
Отличительные признаки репчатого лука:
- средняя масса 64-130 г;
- белоснежная мякоть на срезе;
- форма выровненная округлая;
- поверхностные чешуи коричневато-золотистые (количество 2-3 шт).
У лука слабоострый привкус без выраженной горчинки и жгучести.
Польза и вред лука Элан доказаны диетологами. В мякоти много фосфора, калия, кальция, кремния, серы, а также витаминов В, РР, С, А, Е. Калорийность равняется 41 ккал. Лук употребляют универсально – в свежем виде и после термообработки.
Этот сорт рекомендован при заболеваниях нервной, эндокринной, иммунной системы. При регулярном употреблении салатов, нарезок лука в питании повышается резистентность к вирусам, прочность сосудов. Мякоть оказывает антиоксидантный и антисептический эффект.
Происхождение и развитие
Лук Элан выведен селекционерами из Кубани, работы проводились на базе ГАУ им. Трубилина. В реестре сортов лук числится с 1997 г.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Продуктивность в пределах 100-50 ц с 1 га. Это средние показатели. При возделывании на грядках при систематическом уходе уровень урожая стартует от 2,5 кг и доходит до 5 кг с 1 м2.
Посадка
Семенной материал выдерживают в теплой воде до состояния набухания. Отбирают дефектные семена – всплывшие на поверхность (отбраковка). Цельные тяжелые семечки дезинфицируют в марганцовке. Проводят закаливание – сначала их держат в горячей воде 55-60 градусов 1 час, затем перекладывают в марлевом мешке на нижнюю полку холодильника.
Для посадки севком отбирают луковички не больше 1,8-2 см в диаметре. Крупноватые головки можно высаживать на получение зелени. Осенью на Кубани в грядки высаживают семена на подзимний сев, урожай получают к середине июня.
Аграрии советуют придерживаться севооборота, для лука выбирают такие предшествующие культуры:
- горох и фасоль;
- брокколи, цветная, белокочанная капуста;
- помидоры и перцы;
- тыквы и кабачки.
Нежелательно растить лук на полях после чеснока, лука и таких корнеплодов, как морковь, свекла. Земля должна быть хорошо дренированной, некислой, с нейтральной рН на уровне 5,5-6 . Для измерения пользуются лакмусовыми бумажками, которые есть в хозяйственных и садовых магазинах. При необходимости понизить кислотность в грядки вносят доломит или известь.
Лук размещают в 2- или 4-строчные грядки. Между сеянцами оставляют шаг 12-15 см (междурядья). Желательно высаживать пророщенный материал.
Выращивание и уход
Сорт Элан нуждается в стандартной культивации. Какие нюансы ухода:
| Агротехнические приемы | Особенности |
| Полив | Начинают спустя 2 недели после высадки
Норма воды в пределах 5-7 л на 1 м2 Кратность увлажнения до 3 раз в неделю Всего потребуется до 8-10 поливов |
| Обработка поверхности | Глубина рыхления до 3 см
Проводят после поливов и дождей на следующий день Пользуются тяпкой, мотыгой |
| Подкармливание | Вносят комплексные составы (на 10 л 30 г суперфосфата, 15 г калийной соли, 10 г селитры)
Выполняют 2 раза |
Борьба с болезнями и вредителями
Лук Элан обладает сильной иммунной защитой к вирусной мозаике и желтой карликовости. В период эпидемии есть средний риск поражения пероноспорозом. При повышенной влажности кустики лука могут заболеть ржавчиной, гнилями, МР.
Для борьбы с грибковыми инфекциями применяют Абига-Пик, Фундазол, Метаксил. Также применяют купроксат, растворы с мочевиной и цинком.
Лук подвержен нападению насекомых. Среди наиболее частых вредителей встречается луковая муха, трипсы, клещики. Чтобы защитить лук, рядом высаживают морковь, укроп, сельдерей – эти культуры отпугивают насекомых своим специфическим запахом.
Лук Элан убирают после пожелтения пера – обычно этот срок наступает через 85-90 дней после посадки. Накануне хранения лук орошают в растворе извести. В помещениях поддерживают температурный режим 10-14 градусов.
