Щедрые урожаи с рекордно долгим хранением — лук Колобок: описание сорта и отзывы
Отечественный лук Колобок идеально подходит для возделывания в средней полосе. У него повышенная продуктивность и товарность урожая, хорошая продолжительная сохранность. Сорт универсально применяют в кулинарии при ежедневной готовке и в переработке.
| Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
| Средний | Репчатый | Золотистый | Однолетник | Острый |
Описание и характеристика сорта
Лук Колобок относится к линии среднеспелых видов. Сорт стойко переносит временные похолодания, культивируется в Центральном регионе. Созревание происходит на 90-100-е сутки.
Какие отличительные особенности репчатого лука Колобок:
- выровненные головки;
- средняя масса 60-70 г;
- поверхностная чешуя желтоватая;
- количество верхних чешуек до 4;
- мякоть нежная, в меру сочная;
- 2-3 зачатка в гнезде;
- шейка средней толщины;
- вкус острый, с нотками жгучести.
Урожай копают с конца июля, начала августа. Лук хорошо сохраняется на протяжении 8-9 месяцев. Вызреваемость до уборки 70%, при дозаривании доходит до 95-96%.
Лук используют для свежих блюд, он хорошо сохраняет вкус и остроту после термообработки, придает приятный аромат и вкус супам, борщам, соусам, разнообразным гарнирам. Диетологи отмечают его бактерицидные и антисклеротические свойства.
Лук культивируют из семян, для получения крупных головок высаживают севок. Сорт дает однородные всходы, за которыми удобно ухаживать механизированной техникой. Головки хорошо хранятся, транспортируются, чистятся.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Сорт Колобок регулярно приносит от 3 до 5 кг с 1 м2 (средние показатели продуктивности). Максимальные урожаи доходят до 7-8,7 кг с 1 м2.
Посадка
Посадочная подготовка включает замачивание и обеззараживание семян. Из препаратов для обработки применяют Эпин, Гуми, Агат (для стимуляции). Дезинфекцию проводят при помощи марганцовки, Фитоспорина, Фундазола. В теплой воде замачивают семена на 1-2 суток, располагают вблизи батареи, или заменяют воду каждые 4-5 часов.
Углубления делают до 1 см для семян, на уровне 2,5-3 см для севка. Для получения крупного лука придерживаются шага в рядках до 10 см, а ширину междурядий оставляют до 30 см.
Выращивание и уход
Лук Колобок высаживают на грунты с нейтральной или слабощелочной рН. Грядки готовят с осени. Для этого землю вспахивают на 20-25 см вглубь.
Первый полив проводится через 7-10 дней после всходов. Сразу же на следующие сутки междурядья рыхлят, удаляют проросшие сорные травы. Сорт поливают с кратностью до 2 раз в неделю. Кустики подкармливают 3 раза. Сначала вносят азотные средства (Карбамид, Мочевина, Селитра). Разводят из расчета 1-1,5 ст. л. на 10 л. Затем поливают комплексными органо-минеральными средствами.
