Традиционный сорт с отличными стойкостью к холодам — огурец Пальчик: описание, посадка и уход
Несмотря на появление на рынке множества гибридов с улучшенными характеристиками, сортовые огурцы все еще популярны. У них превосходный вкус, стойкость к холодам, их легко выращивать на огороде и получать собственные семена. Один из таких сортов – Пальчик, заслуженно любимый огородниками.
| Место посадки | Сроки созревания | Способ применения | Длина плода | Группа | Гладкость плода | Способ опыления |
| Открытый грунт | Раннеспелый (35-45 дней) | Универсальный | Средние - от 10 до 15 см | Сорт | Сильнобугристые | Пчелоопыляемый |
Описание и характеристика сорта
Огурец Пальчик был создан специалистом Волгоградской опытной станции института растениеводства В. Шефатовым, распространителями являются агрофирмы Гавриш и Аэлита. В 2001 году сорт внесен в российский Госреестр и рекомендован для культивации под легкими пленочными укрытиями и в открытом грунте в трех регионах:
- Нижневолжском;
- Центральном;
- Центрально-Черноземном.
Также его можно выращивать во всех областях, расположенных южнее, и на территории соседних стран.
Кусты сорта индетерминантные, вырастают около 2,5 метров. Плети мощные, листья крупные. Цветы в основном женского типа, опыляются пчелами. Плоды созревают на 40-45-е сутки после появления ростков.
Длина зеленца – 9-13 см, диаметр 3-3,5 см. Средняя масса 114-120 г. На кожице небольшое количество крупных бугорков, белые шипы. Мякоть упругая, плотная, хрустящая, обладает прекрасным вкусом и ароматом. Плоды используются для засолки и свежих блюд.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м можно получить до 7 кг плодов.
Посадка
Высаживать огурец можно рассадным методом или прямой посадкой в грунт. В средней полосе на рассаду высадку начинают в апреле, а в грунт – в конце мая или первых числах июня. На юге в зависимости от погоды посадка на грядки допустима уже в конце апреля.
Зерна перед высадкой рекомендуется протравить в слабом растворе марганцовки (не крепче 1%) в течение 20-30 минут. После этого их промывают проточной водой и обрабатывают специальным стимулятором – Эпином или Цирконом.
Прямой посев
Участок подбирают в солнечном месте без ветра. Лучше, если в прошлом сезоне там произрастали картофель, перец, томаты, бобовые культуры или капуста. Готовят грядку так:
- Осенью перекапывают и удобряют органикой (не менее ведра навоза или компоста на 1 кв. м).
- Весной проливают почву горячим раствором марганцовки 1% и повторно перекапывают.
- Уничтожают остатки сорняков.
Можно также удобрить грядку с осени таким составом (из расчета на 1 кв. м):
- 2,5 ведра навоза;
- 200 г древесной золы;
- 40 г суперфосфата;
- 20 г удобрения с калием.
Этот метод рекомендуется для истощенной почвы.
Сеют семена в лунки по 1,5-3 см в глубину. Увлажняют, прикрывают пленкой, а после появления ростков снимают ее.
Рассадой
Перед посадкой на рассаду семена обрабатывают так же, как и для открытого грунта. Используют небольшие стаканчики диаметром 10-12 см из торфа или пластика. Землю приобретают в магазине или готовят самостоятельно с таким составом:
- обычный грунт с огорода – 4 части;
- торф – 4 части;
- опилки или другой дренаж – 1 часть;
- навоз – 1 часть.
Если заменить навоз перегноем, его используют больше. Субстрат проливают раствором марганцовки или просто кипятком, чтобы убить бактерии, личинки паразитов и вирусы. На каждое ведро смеси добавляют минеральные удобрения:
- 14 г суперфосфата;
- 8 г сульфата калия;
- 6 г мочевины;
- 2 г сульфата магния.
До прорастания обеспечивают тепло, а после – температуру около 18-20 градусов. В сильном тепле ростки вытянутся, ослабеют, куст хуже адаптируется на постоянном месте.
Рассаду переносят на грядку через 25-30 дней, размещая по 3 куста на 1 кв. м.
Выращивание и уход
Грядки поливают теплой отстоянной водой. Во избежание ожогов от солнца это делают утром или вечером. Оптимальная частота – каждые 2-3 дня.
Подкармливают с интервалом 2-3 недели или трижды за сезон. Первый раз вносят азотное удобрение спустя 2 недели после пересадки рассады или появления ростков в открытом грунте. Можно использовать раствор навоза 1:10 или мочевины (20 г на ведро воды).
Повторно подкармливают во время цветения препаратами с фосфором, а во время плодоношения – калием и азотом.
Защита от болезней и вредителей
Для профилактики заболеваний нужен умеренный полив, чтобы корни не закисали. Также поможет соблюдение севооборота, защита от перепадов температур и ночной росы, профилактические опрыскивания средствами с медью или Фитоспорином.
Против паразитов готовят настои трав:
- луковой шелухи;
- измельченных чесночных стрелок;
- табака;
- измельченной ботвы пасленовых (томата или картофеля).
Также эффективно обмывание листьев раствором хозяйственного мыла.
