Признанный чемпион среди крупноплодных сортов — перец Биг бой F1: описание и советы по выращиванию
Перец Биг бой F1 — лидер в серии гигантов, эксклюзивный представитель от отечественных селекционеров. Достоинства: великаны-плоды (вес одного перца стартует от 300 г), продуктивность не менее 7,5 кг, значительная мясистость.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Биг бой входит в известную линейку крупноплодных видов от «Аэлиты». По типу роста культура полуштамбовая. Кусты вырастают средних размеров, высота стеблей — 60–70 см.
Что следует знать о перце болгарском Биг бой:
- средняя масса — 300–320 г;
- форма — выровненная, похожа на куб;
- перикарпий — мясистый, утолщенный (доходит до 10 мм);
- текстура — нежная и сочная;
- длина плодов — 15–16 см, диаметр — 9–12 см;
- семенных камер — 3–4;
- окраска при биологической спелости — темно-рубиновая;
- поверхностная кожица — глянцевая, прочная, не трескается.
Гибрид — настоящий оригинал болгарских перцев. Меняет окрашивание по фазам, от технической до биологической зрелости: сначала плоды зеленые, затем — ярко-красные.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Биг бой F1 признан продуктивным гибридом. Объем урожая — 7–9 кг с 1 кв. м.
Посадка
Семенной материал перед посевом дезинфицируют в марганцовке, перекиси, Фитоспорине. Для ускорения всхожести используют природные и покупные стимуляторы:
| Активирующие вещества | Особенности |
| Идеал | Замачивают на сутки, оптимальная температура — 25–28 градусов |
| Зола | В 1 л разводят 1 ч. л., обрабатывают в течение 20–24 часов |
| Азотофит | Доза 5–10 мл на 500 мл жидкости, выдерживают в растворе 1–2 часа |
| Гумат натрия | Помещают на 1 сутки при температуре 25–28 градусов |
| Нитрофоска | Растворяют 1 ч. л. в 1 л воды, обрабатывают 20–22 часа |
Проращивание проводят в увлажненной дышащей ткани при температуре 25–30 градусов. Семечки не должны пересыхать — опрыскивают из пульверизатора теплой водой.
Выращивание и уход
Перец любит солнечные участки, с рыхлой суглинистой землей. Хорошие предшественники на грядках: тыквенные и бахчевые культуры, лук и чеснок, зернобобовые.
Полив и подкормка
В течение 1–1,5 недели после посадки молодые кустики не поливают: дают возможность развиться корневой системе. Кратность полива растений — 1–2 раза в неделю.
Перцы любят органические удобрения. Для стимуляции вегетации и плодоношения 1 раз в 2 недели поливают травяными чаями (крапива, мокрица, лопух, одуванчик). При цветении и формировке завязей нужны фосфорно-калийные добавки.
Окучивание и рыхление почвы
Обработка грунта проводится 1 раз в 7–8 суток. Грядки рыхлят на глубину 3–4 см. Одновременно удаляют сорняки. Окучиванием стимулируют рост дополнительных корешков. Слой мульчи сохраняет влагу и дает дополнительное питание. Используют солому, перепревший компост, торфяной субстрат.
Формирование растения
Сильнорослые кусты гибрида требуют подвязки и формировки. Кусты пасынкуют удалением боковых стеблей до разветвления. Оставляют 2 основных ствола. Процедура проводится в утренние часы. Чтобы перцы были более крупными, нижние листочки обрывают.
Вредители и болезни
Биг бой F1 нередко поражается патогенами опасных инфекций. При фитофторе обнаруживают буроватые пятнышки на побегах и перцах. Для профилактики кусты орошают Фитоспорином или Фундазолом. Высыхание и посветление стеблей с листвой указывает на вертициллез. При заражении удаляют больные растения.
