Отлично приспособленный к сибирскому климату — перец Фунтик: характеристика и описание сорта
Для холодных северных регионов подойдет далеко не каждый сорт перца. Фунтик рекомендован аграриями для культивирования в условиях сибирского климата. Выносливый сорт обладает пластичностью, он хорошо адаптирован к пониженным температурам и плодоносит без снижения урожайности.
Описание и характеристика сорта
Перец Фунтик принадлежит линейке отечественной селекции, ценится за холодостойкость, переносимость температурных перепадов. Созревание начинается рано – спустя 100-110 суток после прорастания.
Культура полуштамбовая, представлена среднерослыми кустами. Длина стеблей — 60-65 см. Форма кустарников полураскидистая. Перцы свисают вниз.
Перец от оригинатора «Манул» приносит плоды с такими характеристиками:
- средняя масса 140-180 г;
- околоплодник 5-7 мм;
- окраска сначала желтовато-кремовая, затем ярко-красная;
- на срезе у плодов преобладает 3 семенных гнезда, реже 4;
- во вкусе хорошо выражены сладкие нотки.
Конусовидные плоды удобны для фаршировки, их замораживают на зиму целиком, в запеченном виде и дольками. Особенно вкусны маринованные и консервированные овощи.
Болгарский перец выращивают в разном климате, для него подходят такие регионы:
- Центральный и Центрально-Черноземный;
- Средневолжский;
- Северо-Кавказский, Северный, Северо-Западный;
- Волго-Вятский.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Фунтик приносит значительные урожаи – с 1 м2 собирают 6,7-8 кг товарной продукции.
Посадка
Посев проводят с середины февраля и весь март. Для стимулирования всхожести используют питательные растворы:
Название | Приготовление | Продолжительность обработки |
Азотофит | 5 мл на 500 мл | 2 часа |
Гумат натрия | 1 ч. л. на 1 л | 24 часа |
Зола | 1 ч. л. на 0,5 л | 24 часа |
Оптимальная температура замачивания — 25-28 градусов.
Выращивание и уход
Побеги периодически формируют. При отрастании куста на высоту 20 см оставляют 2 скелетных стебля. Прищипывают коронный цветок, удаляют пасынки.
Поливают умеренно, не переувлажняют землю во избежание гнилостной инфекции. Удобряют 3-4 раза за сезон. До цветения используют азотные смеси, при бутонизации и созревании применяют суперфосфат и калийные соли.
Уборка плодов возможна в стадии технической спелости, овощи дозариваются, не утрачивая товарности и сочности.
