Аппетитный и душистый сорт для свежих блюд — перец Гранова: описание и характеристика
Перец Гранова — вкусный, сочный и ароматный сорт, который особенно хорош в свежем виде, но не хуже сохраняет вкусовые качества в кулинарной обработке и консервации. Его выращивание не отличается большой сложностью.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Гранова — негибридный сорт с высокой выносливостью. Его выращивают и в открытом грунте, и в теплицах. Сорт раннеспелый — первый урожай появляется через 97–100 дней после всходов, затем период плодоношения длится еще около трех недель.
Куст средней высоты, 50–60 см, средней раскидистости. Плоды крупные или очень крупные — самые мелкие весят от 150 г, самые тяжелые достигают 300 г. Перчики кубической формы, с 3–4 семенными камерами и красным оттенком. Стенки толстые, по 6–8 мм. Вкус приятный, сладкий, мякоть — хрустящая и сочная. Использование универсальное.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м получают до 8–10 кг плодов.
Посадка
Семена сеют за 2 месяца до переноса рассады на грядку. Требуется богатый органикой рыхлый грунт, длительное освещение и тепло. Проращивают посевы при +25–27. Всходы держат на подоконнике.
Пикируют по отдельным емкостям кустики с 2–3 листочками. Перед переносом на участок закаливают.
Выращивание и уход
Поливают обильно, теплой водой, по утрам или после заката. Воду вносят под корень. Частота поливов зависит от погоды.
Подкармливают 3–4 раза по необходимости. Через 2 недели после пересадки вносят раствор суперфосфата или органическое удобрение. После начала цветения и в период созревания подкармливают комплексными минеральными удобрениями с калием и фосфором.