Великолепный аромат и хрустящая сочная мякоть — перец Калифорния Вондер ред: отзывы и описание сорта
Перец Калифорния вондер ред – разновидность сорта Калифорния вондер, или Калифорнийское чудо, который бывает также желтым. У него прекрасный вкус, хрустящая и ароматная мякоть. Плоды подойдут и для кулинарии, и для свежих блюд.
Описание и характеристика сорта
Перец Калифорнийское чудо красный, он же Калифорния вондер ред – это сладкий сорт для открытого и закрытого грунта. Он хорошо растет в незащищенных грядках везде, кроме севера. В средней полосе может потребоваться временное укрытие от холодов.
Куст средней высоты – примерно 70-80 см. Плоды созревают через 90-100, максимум 110 дней после всходов. Форма перца кубовидная, плод красный, с толстыми стенками по 6-8 мм. Масса достигает 90-120 г, но по другим данным, бывают перцы до 250 г.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м получают 3-5 кг плодов.
Посадка
Семена, предварительно обработанные раствором марганцовки 1%, высаживают на рассаду в начале марта или конце февраля. Готовят рыхлую и питательную почву с торфом, песком и удобрениями.
В общих емкостях саженцы держат в тепле и пикируют с появлением 2 листьев. Схема пересадки — 25 на 50 см.
Выращивание и уход
Перец выращивают на солнечном участке с регулярным поливом, лучше всего капельным. Если капельного нет, вносят воду регулярно по утрам или вечерам. Перед этим ее подогревают. После впитывания рыхлят почву.
Подкармливают 2-3 раза. Первая подкормка проводится через 2-3 недели с момента высадки с использованием комплексного удобрения, содержащего азот. Вторая и третья – после начала цветения. В ней должен преобладать калий и фосфор.
