Секрет вкуснейших салатов и зимних заготовок — перец Калифорнийское чудо желтое: отзывы и описание сорта
Иметь такой прекрасный сорт перца, как Калифорнийское чудо желтое у себя на участке – это значит весь сезон наслаждаться вкуснейшими салатами, а зимой вкушать яркие соленья, ароматные соусы и лечо. Этот перец входит в тройку популярных и самых любимых сортов по всему миру.
Описание и характеристика сорта
Перец Калифорнийское чудо желтое является раннеспелым видом. Урожаи с него начинают собирать через 105-110 суток. До полной биологической спелости проходит 120-130 дней. В незащищенных грядках созревание приближается к средним срокам. Плодоношение продолжается все лето вплоть до осенних заморозков.
Перец сладкий отличается следующими признаками:
- средняя масса 80-160 г;
- околоплодник 5-6 мм;
- форма выровненного куба (ребристость слабая);
- длина 11-12 см;
- мякоть мясистая, сладкая, сочная.
Культивирование проводится в открытых грядках и в тепличных участках. Перец хорошо приспособлен к различному климату, стабильно плодоносит в регионах от юга до севера.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Калифорнийское чудо желтое дает добротные урожаи, средняя продуктивность равняется 6-8 кг с 1 м2.
Посадка
Посевной период длится с февраля по март. Семена показывают всхожесть 87-89%. Для стимуляции прорастания аграрии советуют Эпин, Циркон для обработки в течение 6-7 часов.
Выращивание и уход
На участке придерживаются схемы 50 на 35 см. Рассаду пересаживают в возрасте 70 суток. Уход за перцем стандартный:
- поливы;
- подкормки;
- формирование в 2 ствола;
- рыхление;
- защита от вредителей.
