Запастись витаминными и вкусными овощами на зиму просто с перцем Леденец: характеристика и описание сорта
Лакомство, изысканный салат, блюдо на закуску со сладким сочным вкусом – чего только не приготовят хозяюшки из перца Леденец. У него насыщенный вкус и аромат не только в свежем виде, но и в заготовках, заморозках, маринадах.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Леденец относится к среднеспелым выдержанным сортам. Урожай с него можно начинать собирать спустя 113-126 суток. К этому моменту происходит биологическое созревание.
Выращивание ведется в укрытых грядках (теплицы, тоннели), на открытых участках. Растения отличаются компактностью, невысокими стеблями – средняя длина в пределах 60-65 см. У них полураскидистое расположение побегов, средняя облиственность.
Что следует знать о плодах:
- средняя масса 150-170 г;
- перикарпий сочный, 5-6 мм;
- окрашивание яркое красное;
- на боках красивый глянец;
- ровная коническая форма;
- верхушка притупленная;
- длина 9-10 см.
Такие перцы хорошо подходят для заготовок – маринование, консервирование, а также для заморозки целиком и в смесях.
Аграрии отмечают сильный комплексный иммунитет к ряду инфекций:
- ВТМ;
- вертициллез;
- вершинная гниль.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Леденец приносит добротные урожаи – с 1 м2 от 5-6 кг в открытых условиях.
Посадка
Перец выращивается через рассаду. Сроки высева — за 60-65 суток до пересадки.
Выращивание и уход
Перцу Леденец требуется 2-ствольная формировка. Подкормки обязательны при бутонизации и наливе плодов.
