Острые и огромные как бивни плоды — перец Мамонт F1: отзывы и описание сорта
В царстве перцев гиганты особенно популярны. У гибридного сорта Мамонт F1 плоды внушительных размеров, длинные и похожие на бивни животного. Секрет в особом вкусе: сочетании сладости, легкой кислинки и остроты.
Описание и характеристика сорта
Перец Мамонт F1 занимает место в группе скороспелых гибридов. У него ранние урожаи – через 98-105 суток. Растения достигают в высоту 50-60 см, у них умеренно ветвистые и полураскидистые стебли. Плодов много, с кистей они свисают поникло.
Какие отличительные признаки плодов:
- средняя масса 200-300 г;
- длина 20-25 см;
- перикарпий 3-4 мм;
- окраска оранжевая (сначала зеленая);
- мякоть хрустящая, плотной текстуры;
- кожица глянцевая, прочная.
Что касается вкуса, то мякоть у плодов сладкая, а вот перегородка острая. Такие перчики хороши в свежих рецептах, для заготовок, добавления к первым и вторым блюдам.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Мамонт F1 приносит 7,5-8,6 кг с 1 м2.
Как сажать?
Семена сеют с конца февраля и на протяжении марта. До всходов контейнеры накрывают пленкой, сохраняют температуру на уровне 25-29 градусов, а влажность в пределах 70 %.
Выращивание и уход
Основные моменты культивации:
- поливы до 2-3 раз в 7 дней;
- подкормки до 4 раз в сезон;
- обработка поверхности грядок;
- опрыскивание биосредствами (профилактика грибков и насекомых).
