Нетребовательный, урожайный и самый вкусный перец — Марья: отзывы и описание сорта
Красивый сочный перец Марья многим овощеводам по силам и по вкусу. Сорт абсолютно неприхотлив и хорошо плодоносит в разном климате. Его замечательные вкусовые свойства отмечают все хозяюшки.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Марья растет полураскидистыми кустами, длина стеблей у которых на уровне 60-65 см. Побеги крепкие, обходятся без формирования. Листья и плоды располагаются поникло. Крона сомкнутая. Сорт числится в линейке Госреестра.
Тип роста сорта — штамбовый. Сроки созревания ранние – через 105-110 суток от всходов.
Какие сведения о плодах:
- солнечно-оранжевая окраска;
- средняя масса 100-150 г;
- форма ровных призм;
- перикарпий 6-7 мм;
- насыщенность вкуса;
- сочность и хрустящие свойства;
- прочная кожица.
В кулинарии у этого сорта широкое применение. Помимо изготовления свежих закусок, перец фаршируют, запекают на гриле и в печке, тушат, отваривают, замораживают целиком и кусочками. Вкусны с его добавлением зимние заготовки – аджика, лечо, ассорти.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Марья – сорт со стабильными урожаями, с 1 м2 собирают от 5 кг.
Посадка
Посевные работы ведутся с февраля по март. Семена предварительно замачивают в растворе активатора, обеззараживают. Землю для дезинфекции проливают крутым кипятком или держат в духовке 30 минут при 200 градусах.
Какие условия необходимы для крепкой рассады:
- температурный режим на уровне 20-26 градусов;
- регулярное увлажнение отстоянной водой;
- подкормки органикой или комплексными смесями;
- освещение солнечным светом и фитолампами.
Пикировка проводится в фазе 2 листиков. Если есть возможность, лучше посадить семена сразу в стаканчики или горшочки, чтобы не делать промежуточную пересадку (перцы плохо переносят пикирование).
Выращивание и уход
В тепличные грядки культуру пересаживают в апреле — мае. На открытые участки высадка проводится со 2-й декады мая. Соблюдают схему 40 на 60 см. Кусты можно выращивать с подвязкой и без.
Перцы любят подкормки. Их следует проводить не менее 3 раз.
| Сроки | Тонкости приготовления |
| Спустя 12-14 суток | 10 л воды и 2 ч. л. суперфосфата |
| При цветении | 10 л воды
1 ч. л. сульфата калия 1 ч. л. карбамида 4 ч. л. суперфосфата |
| Массовое созревание | 10 л воды
2 ч. л. суперфосфата 2 ч. л. соли калия |
