Экзотический темноплодный сорт от фирмы «Седек» — перец Мавр: описание и советы по уходу
- Перец Мавр отличается необычным оттенком плодов. Они темно-шоколадного цвета, иногда могут отливать фиолетовым, как баклажаны. Кроме того, плоды вкусные, сладкие и содержат много ценных антиоксидантов. Сорт неприхотлив и дружно плодоносит.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Мавр от компании «Седек» – ранний негибридный сорт со сроком созревания 105-110 дней после появления всходов. Куст средней высоты, не очень большой, около 55-60 см, со средним по размеру листьями. Плоды компактные, весом по 50-60 г. Стенки средние или тонкие, около 4 мм. Плоды призмовидной формы, темно-шоколадного цвета в стадии полной зрелости.
Вкус сладкий, насыщенный, приятный. Использовать перцы можно в свежем виде, консервации и разных блюдах. Но после термообработки их цвет может стать серым и потерять красоту.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м получают 4,5-6 кг плодов.
Посадка
Посев рассады осуществляют в конце февраля или начале марта в питательный рыхлый субстрат. Кислотность должна быть не более рН 7. Семена перед посадкой замачивают в 1% растворе марганцовки, чтобы защитить от болезней. Потом стимулируют рост препаратом «Эпин».
Выращивание и уход
Уход предусматривает поливы, подкормки, прополки и рыхление почвы.
Поливают только теплой водой по мере необходимости, лучше всего по вечерам. Вносят 3 подкормки. До начала цветения можно применить немного раствора коровяка 1:10, а после зацветания и в период созревания – минеральные комплексы калия и фосфора.
