Лидер по скорости созревания и выносливости — перец Мустанг: описание и характеристика сорта
Много позитивных отзывов собрал перец Мустанг, который ценится за обильные скороспелые урожаи. Этот сорт приспособлен для возделываниях в регионах, где лето прохладное и короткое (Сибирь, Алтай, Урал, Дальний Восток).
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Мустанг входит в линейку раннеспелых видов. Плодоношение начинается через 90-110 суток, продолжается до осенних заморозков.
Перец Мустанг от оригинаторов «Уральский дачник» и «Поиск» можно убирать заранее, не дожидаясь полной зрелости. Плоды хорошо дозариваются в прохладных помещениях.
Что следует знать о перце болгарском Мустанг:
- средняя масса 100-110 г;
- максимальный вес 200-250 г;
- окраска окончательная рубиновая, изначально кремовая и желтая;
- толщина околоплодника 6-8 мм;
- кожица глянцевая с товарным блеском;
- форма ровного конуса.
Плоды этого сорта удобно фаршировать разными начинками – мясными, овощными. Из них готовят соусы, кетчупы, заправки, а также гарниры.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Данные по продуктивности – с 1 м2 в теплицах снимают 6-7 кг, в открытой почве 4-4,5 кг.
Посадка
Семена перца Мустанг нужно сеять со 2-3-й декады февраля и на протяжении марта. Контейнеры с сеянцами нужно укрыть и держать в тепле до всходов. Поддерживают режим 25-27 градусов, после прорастания 20-24 градуса.
Пикировку проводят в фазе 2 листиков. Спустя 2 недели после пикирования необходима подкормка:
- 10 л;
- 5 г мочевины;
- 50 г суперфосфата.
Выращивание и уход
На 1 м2 помещают по 4-5 кустов. Предшественниками для перцев на участке будут сидератные культуры, зелень, бобовые, тыквы, морковь, кабачки.
Поливают 1-2 раза в неделю, на следующий день грядки рыхлят. Для удобрения грядок подойдут комплексные составы – Агрикола, Крепыш, Фертика.
