Красочный сорт для украшения и вкусных блюд — перец Оранжевый букет: отзывы и описание
Перец Оранжевый букет можно выращивать благодаря компактности не только на грядках. Низкорослые кустистые кустики оригинально смотрятся в горшках на балконе, террасе, в интерьере гостиной, кухни. Используя эти перцы, можно красиво обустроить залы кафе, закусочных.
Описание и характеристика сорта
Для использования в свежих салатах, нарезках, а также для заготовок к зиме идеально подходит перец сладкий Оранжевый букет. У сорта игрушечные мини-плоды с отличными характеристиками:
- средняя масса 35-40 г;
- окраска солнечно-оранжевая;
- околоплодник 4-5 мм;
- форма ровного конуса (без ребристости);
- длина 4-5 см;
- ширина 3 см у плодоножки.
Кожица прочная, гладкая, с глянцевыми отблесками. Для сорта характерен полуштамбовый рост, кустики вырастают аккуратными, невысокими (на уровне 30-40 см). Плоды изначально зеленые, но по мере созревания приобретают насыщенную рубиновую окраску.
Ровненькие маленькие перцы используют для ассорти и закусок. Из них получаются оригинальные фаршированные блюда. В шашлычные соусы и барбекю, приправы, маринару, айвар эти овощи добавляют нотки изысканного вкуса и аромата.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Оранжевый букет приносит с 1 кустика до 0,7-1 кг плодов
Посадка
Для рассады семена сажают со 2-й половины февраля. Кустики пересаживают в грядки с апреля — мая.
Выращивание и уход
Перцам требуется стандартная агротехника – поливы и подкормки, профилактическая защита от слизняков, листоедов. Нежелательно переувлажнение и размещение в условиях затененности.
