Хороший выбор для любителей здорового питания — перец Оранжевый бык: отзывы и описание сорта
Перец Оранжевый бык ценится за очень сладкие, вкусные и диетические плоды, которые созревают в числе самых первых ранних сортов. Он несложен в уходе, хотя и требует ряда процедур, без которых не даст достойного урожая. Сорт выведен отечественными селекционерами и приспособлен к росту в российских условиях.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Оранжевый бык создан в компании «Гавриш». Это негибридный сорт, входящий в серию «Русский богатырь». У него есть аналоги Красный бык и Желтый бык. Сорт внесен в Госреестр в 2012 году. Выращивать его рекомендуется в пленочных теплицах или открытом грунте.
Перец болгарский Оранжевый бык – раннеспелый сорт, который созревает через 100-110 дней после появления ростков. У него полуштамбовые кусты, достигающие 80-110 см. Плоды кубовидные, с выраженной ребристостью, ярко-оранжевого цвета. Их масса в среднем 250 г, но отдельные экземпляры вырастают до 400 г (при тепличном выращивании). Толщина стенки от 6-8 мм до 1 см.
Мякоть очень сладкая, мясистая, сочная и ароматная. Используется для кулинарии, свежих и консервированных салатов, заготовок, переработки.
Преимущества и недостатки
Урожайность
В открытом грунте с 1 кв. м посадок снимают 7-10 кг плодов, в теплице – 10-14 кг.
Посадка
В марте семена сеют на рассаду. В теплицу ее можно высаживать в мае, а в грунт – в начале июня. Перед посевом готовят семена и грунт.
Семена замачивают на 30 минут в однопроцентном растворе марганцовки или специального препарата для обеззараживания семян. Затем ополаскивают проточной водой и замачивают еще на полчаса в растворе стимулятора. Чтобы ускорить процесс, можно прорастить зерна, завернув их в мокрую ткань и положив в тепло на сутки или двое.
Почву составляют из огородной (дерновой) земли, промытого песка или опилок и торфа. Потом добавляют удобрения и древесную золу и дезинфицируют в печи или при помощи крепкого раствора марганцовки.
Выращивать рассаду лучше в индивидуальных горшочках объемом 0,3-0,5 л. При посадке в общие емкости ее пикируют по емкостям после появления 2-3 настоящих листьев.
До прорастания держат при температуре +25-28 градусов. Потом можно снизить до +18-25. Рассаде необходимо освещение не менее 12, а лучше 14-16 часов в день.
Перед высадкой на участок закаливают кусты:
- В первый день-два открывают форточку на час.
- Потом начинают выносить кустики на улицу сначала на 15-20 минут, затем с каждым днем удлиняют время пребывания.
- Под конец выдерживают кустики на улице весь день, занося в дом лишь на ночь.
Длительность закаливания – 2 недели.
Участок подбирают с осени, очищают от прошлогодней ботвы, вскапывают и вносят удобрения. Из предшественников подходят бобовые культуры, лук, морковь, редька, редис, капуста, тыква, кабачки.
Схема посадки — 40 на 60 см.
Выращивание и уход
Куст формируют в 3-4 стебля и подвязывают.
Поливают теплой отстоянной водой под корень по мере необходимости. Лучшее время для полива – после заката солнца.
Подкармливают 2-3 раза:
- Через 2 недели после высадки – раствором коровяка 1:10 в сочетании с небольшими порциями минеральных удобрений.
- В период цветения опрыскивают раствором борной кислоты.
- В период плодоношения вносят калий и фосфор.
