Отличный способ сделать свои блюда вкуснейшими с перцем Русский деликатес: характеристика и описание сорта
Даже заядлым гурманам понравятся плоды перца Русский деликатес. Огромные, сочные, мясистые гиганты обладают сладкой мякотью, толщина их стенки не менее 8-9 мм. Такие овощи хороши в салатах, для закусок и всевозможных термообработанных блюд.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Русский деликатес – от УД «Новинка», относится к компактным скороспелым разновидностям. Плодоношение начинается через 100-110 суток с момента прорастания.
Сорт предназначен для умеренных широт, активно возделывается в Приволжском регионе. Рекомендован для открытых и защищенных грядок.
Оригинатором сорта является «Уральский дачник», который дает следующие характеристики:
- средняя масса 130-200 г;
- максимальный вес 300-400 г;
- форма ровного куба с гранями;
- длина 10-12 см, диаметр 8-10 см;
- окраска презентабельная, глянцево-красная, на боках переливы.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Русский деликатес приносит от 10 до 12 кг перцев с 1 м2.
Посадка
Семена рекомендовано высаживать с конца февраля. Пикировка проводится в фазе 1-2 листочков. Оптимальные условия для сеянцев:
- температурный режим 18-24 градуса;
- влажность 70-80%;
- интенсивное освещение до 15-16 часов.
Выращивание и уход
Удобрения на участок вносят с осени, дополнительно культуру подкармливают не менее 3-4 раз. Используют суперфосфат, калийные соли из расчета на 10 л 1-2 ч. л.