Один из самых ярких представителей пикантных сортов — перец Черная молния F1: отзывы и описание
У перца Черная молния F1 оригинальный вид, необыкновенный вкус и замечательные декоративные данные. Такой перчик – это украшение грядок, жгучий взрыв в закусках. У него интересный остро-сладкий привкус за счет сочетание капсаицина и сахаров.
Описание и характеристика сорта
Перец Черная молния F1 – это гибрид-скороспелка. Урожаи среднеранние, созревают через 109-116 суток с начала прорастания сеянцев. Кусты среднерослые, с мощными побегами. Длина стеблей на уровне 60-70 см.
Что полезно знать о плодах:
- средняя масса 70-100 г;
- максимальный вес 120-130 г;
- высокий уровень витаминов, сахарных веществ;
- форма вытянуто-конусовидная;
- окраска черная;
- перикарпий 4-5 мм;
- кожица гладкая, глянцевая.
Для приготовления острых заправок, пикантных блюд это перец подходит как никакой другой. В лечо, аджику, айвар он вносит особенную жгучесть. Его еще вкусно откусывать маленькими кусочками и есть в свежем виде с борщом, супом, рагу.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Черная молния F1 приносит с 1 м2 до 3 кг глянцевых плодов-красавцев.
Посадка
Семена сеют за 60 дней до запланированной пересадки в питательный субстрат. Подойдет земля для пасленовых из агромагазина или огородно-садовый дерн.
Для рассады поддерживают оптимальный режим:
- поливают отстоянной водой 2-3 раза в неделю (не дают земле подсыхать, не переувлажняют);
- подкармливают до и после пикирования (аммиачная селитра, бионастой, разведенная органика);
- освещают ежедневно по вечерам (общая продолжительность светового дня — 15-16 часов).
Выращивание и уход
С мая, при стабилизации температуры на уровне 14-16 градусов, перцы рассаживают по участку. Придерживаются схемы 40 на 60 см. Грядки обустраивают на суглинистых или супесчаных грунтах. Уход включает прищипывание лишних пасынков, увлажнение. Поливы организовывают капельной системой или дождеванием. Готовят жидкие подкормки из органики и минералов.
