Прекрасный овощ для придания пикантности блюдам — перец Кохиба F1: отзывы и описание сорта
Перец Кохиба F1 – гибрид острого перца, который пригодится для приготовления самых разных блюд и заготовок. Небольшое количество плодов кладут в салаты, овощные блюда и даже свежие кушанья. Так как перчинки маленькие, самый урожайный куст не впечатлит объемами собранного, но острого перца для кулинарии нужно совсем немного.
Описание и характеристика сорта
Японский перец Кохиба F1 — острый гибрид для высадки в открытый и защищенный грунт. Теплица ему требуется в северных регионах и в средних широтах, если климат прохладный.
Кусты средней высоты, примерно по 70-75 см. Плоды созревают через 110-115 суток после всходов. Они имеют форму узкого удлиненного конуса, в стадии зрелости красные. Длина достигает 25 см, а диаметр – 3,5 см. Стенки тонкие, около 2,8-3,3 мм. Масса плодов по 40-50 г. Вкус острый.
Использование универсальное – в свежем, консервированном виде, переработке и кулинарии.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м снимают около 2 кг плодов.
Посадка
Семена без предпосевной обработки сеют в питательную рыхлую почву. Ее можно приготовить из равных частей торфа, песка и огородной земли или купить в магазине смесь с пометкой «универсальная» либо «для томатов и перцев». Самодельную смесь дезинфицируют в духовке или проливают раствором марганца.
Высаживают семена в общие ящики или индивидуальные емкости на глубину 0,5-1 см. Поливают и под пленкой ставят для прорастания в тепло. Затем рассаду держат на подоконнике и пикируют в фазе семядольных листьев.
Схема размещения — 30 на 40 см.
Выращивание и уход
Поливают теплой водой по утрам под корень, стараясь не намочить листья. Когда кусты укоренятся, вокруг них регулярно рыхлят почву.
Подкармливают умеренно комплексными минеральными удобрениями. Нельзя допускать передозировки азота – от этого падает урожайность. Лучше использовать готовые комплексы трижды за сезон.
Регулярно пропалывают сорняки.
