Замечательный сорт для фаршировки и других блюд — перец Людмила: описание и характеристика
Перец Людмила — сорт не очень распространенный, но многие огородники уже оценили его преимущества. Им нравится хорошая всхожесть семян, вкус плодов и их мясистая мякоть. У перцев толстые стенки и удобные для фаршировки и готовки размеры.
Описание и характеристика сорта
Сладкий перец Людмила вынослив к погодным перепадам. Он может расти в открытом грунте на юге и в средней полосе, а на севере нуждается в теплицах или укрытиях. По срокам сорт среднеранний.
Кусты достигают высоты 60-70 см, форма асимметричная.
Конусовидные плоды в стадии зрелости красного цвета с вишневым отливом. Их масса – 120-150 г, но иногда перцы достигают 300 г. В длину они 8-10 см, в диаметре до 5 см.
Стенки толстые, по 7-10 мм.
Вкусовые качества отличные. Использовать можно для свежего потребления, кулинарии, заготовок и переработки.
Преимущества и недостатки
Посадка
Семена сеют после 20 февраля и до середины мата. Перед высадкой их обеззараживают раствором марганцовки в течение получаса. Раствор должен быть не крепче 1%. Потом ополаскивают семена и обрабатывают раствором стимулятора «Эпин» или «Циркон».
Высаживают на небольшую глубину в питательный рыхлый субстрат. Обеспечивают посевам температуру +23-28 градусов, держат при хорошем освещении не менее 12 часов в сутки.
Пикируют кусты в фазе 2 листочков. Перед пересадкой закаливают.
Выращивание и уход
Поливают регулярно раз в 2-4 дня, в зависимости от погоды. Используют отстоянную теплую воду. Затем осторожно рыхлят почву.
Подкармливают 3-4 раза. Первое удобрение вносят через 2 недели после пикировки, затем – в период цветения и плодоношения. Используют минеральные комплексы, содержащие азот, калий и фосфор.
